Форум "Здраве" се организира от "Горичка" и е седмият поред след "Родителство" (два пъти), "Храна", "Дом", "Бизнес", "Промяна".
1 шепа суха лавандула
коричките на 1 лимон...
Така започва рецептата за лавандулова лимонада на Теди от блога Phood Tales . Тя посрещаше гостите на форум "Здраве", случил се през отминалата събота в София, с усмивка, епруветка с лимонада и домашно изпечени мъфини. Приготвени също от нея, едните с чай от лайка, другите с мюсли и сок от портокал. Над 300 човека избраха да прекарат първия ден от уикенда в залата на "Модерен театър" вместо на първото истинско слънце, за да слушат личната формула за здраве на 12 различни лектори.
* Цялата рецепта от Phood Tales : 1 шепа суха лавандула, коричките на 1 лимон и в малка тенджерка пълна с вода се сваряват като чай. Коричките и лавандулата се прецеждат и остава само водата, която ще ползваме за концентрат. Не я опитвайте, защото ще нагарча и ще се отчаете много рано. В кана слагаме една пълна чаша от концентрата, добавяме около 600 мл. вода и около 100-150 мл. изцеден лимонов сок. Добавяме 2 с.л. мед. Бъркаме и почваме да опитваме на вкус как е – съответно добавяме още лимон или още мед и тн. и така докато постигнете този вкус, който на вас ви харесва. Аз добавих и 1 капка само ментов екстракт.Форум "Здраве" се организира от "Горичка" и е седмият поред след "Родителство" (два пъти), "Храна", "Дом", "Бизнес", "Промяна". Модератори бяха Магдалена Малеева, създател на "Горичка" и издателят на книги ("Жанет 45") Манол Пейков.
Според Магдалена Малеева: "Здравето не е хапче, а съвкупност от мисли и случки. То зависи от околната среда, от приятелите, роднините, от всички. Взаимносвързани сме, затова - за да сме добре ние самите, трябва всички да сме добре.""При контакта с почвата в организма моментално се образува серотонин (хормон на щастието). А имунната система е в перфектна корелация със серотонина" - обяснението за формулата земя-щастие-здраве на Мартин Ганев, който е финансист, но става и земеделец и цяло лято ходи бос.
Той припомня също, че най-големият източник на серотонин е любовта - "когато човек обича, получава една добра премия от здраве".Сексологът д-р Румен Бостанджиев е категоричен, че добрите интимни отношения гарантират по-добро здраве. Позовава се и на китайската мъдрост, че "добрият секс лекува 100 болести". И с диабет можеш да живееш ок - емоционалният разказ на Ирина Джамбазова, която боледува от 1 година, 5 месеца и 10 дни. "Като си направите вашия личен план, освен, че ще бъдете защитени от болести, ще бъдете и по-мъдри, ще осъзнаете, че здравето е състояние на духа. Щастливите хора боледуват по-рядко."
Евгения Адърска е основател на Асоциация на пациентите с онкологични заболявания и приятели. Дигностицирана е с рак през 1999 г. От тогава е превърнала здравето си в личен проект.Сега е време да се учим да не ядем.
Калин Терзийски, лекар, писател и бивш алкохолик, разказва за своя път към здравето през храната и за неяденето на месо. Той беше на видеозапис, в който приготви и мъфини с броколи заедно с приятеля си Китодар Тодоров."Мислех наркотиците за свобода, оказаха се затвор."
Желяз Турлаков, преминал пътя от наркозависим, който харчи по 100 лева на ден за упойващи вещества до основател на терапевтична общност "Нова надежда"Внимаваща публика. Пракаш Чандра раздвижи всички с няколко основни йога упражнения. Йога пауза. Силвия Еленкова за силата на акупунктурата. Неврологът Димитър Колев говореше по сложната тема за "невропластичността в моделирането на нашите способности и неспособности чрез т.нар. ЕЕГ- биофийдбек". Точно днес не се ядосвай
Точно днес не се тревожи
Из принципи от рейки, представени от Калинка Стайкова.Музикалната пауза с Мирослав Морски, познат от Джанго Зе:
Няма да почина,
няма да загина,
ще изям два лимона,
ще отида на кино...Давид Йерохам, психотерапевт: В основата на психичното функциониране са емоционалното и естетичното, а не биологичното. Кадър от представянето на Давид Йерохам. Д-р Поли Дякова получава подаръка си (какъвто имаше за всеки гост - бира, вино, мед, рачел, мармалад и различна книга, избрана от Манол Пейков). Преди това тя обясни защо температурата може да е полезна:
"Тя е един дар за организма, резултат от борбата му с вирусите. Сваляйки я, ние отслабваме имунната си система. Ако дадете лекарства срещу нея, вие помагате на болестта".Болката е временна, успехът остава завинаги
Мотото на представянето на Тодор Желязков. Посланието идва от т.нар. Ironman триатлон, в който 43-годишният бизнесмен е участвал вече няколко пъти на различни места по света. Това състезание е най-тежкото в дисциплината, защото включва - плуване (3.8 км), колоездене (180 км) и бягане (42.2 км - класическата дистанция за маратон).Чадърът, под който лекторите сядаха на сцената, за да отговарят на въпроси.