Министерството на земеделието възражда "калинка", която никой не използва от 15 години

Министерството на земеделието възражда "калинка", която никой не използва от 15 години

Министерството на земеделието възражда "калинка", която никой не използва от 15 години
Петнайсет години след въвеждането и тоталната липса на интерес на фирмите от сектора към него Министерството на земеделието и храните се опитва да възроди национален знак за биологично производство с формата на калинка. Идеята е, логото да може да се слага на етикетите на продуктите като гаранция, че са биологично чисти, както и за реклама на земеделски продукти, храни и съставките им като означение за биологичен метод на производство и преработка при спазване на правилата.
Употребата на логото, което беше представено за първи път в далечната 2003 г., е разписана повторно в нов проект за наредба, уреждаща правилата, етикетирането и контрола за биопроизводството в България. Документът беше публикуван преди броени дни за обществено обсъждане, а становища по него ще се приемат в рамките на следващия месец.
Националният знак за чиста продукция на България
Националният знак за чиста продукция на България
Идеята през 2003 г. е калинката на етикетите на продуктите да е разпознаваема от потребителите гаранция за чиста и сертифицирана биопродукция. Проведена е и информационна кампания за популяризирането му. Тогава все още България не е член на Европейския съюз, не можем да използваме техните унифицирани и разпознаваеми символи, което обяснява и нуждата от национална гаранция и знак. Скоро обаче страната влиза в ЕС и калинката е бързо забравена.
Така 15 години българското лого си остава една неизползвана алтернатива от производителите и фирмите, занимаващи се с биоземеделие и търговия в България. Причината за тоталната липса на интерес към знака е, че той остава неразпознаваем от потребителите, особено в сравенение с европейските лога, които се използват масово, откакто сме страна - членка на съюза. Това обясниха от фондация за биологично земеделие "Биоселена".
Европейското лого за биопризводство
Европейското лого за биопризводство
Търговци от сектора, пожелали анонимност, също потвърдиха информацията и изразиха недоумение от факта, че калинката отново се предлага като опция в новата наредба, вместо да се наблегне на мерки за ефективен контрол за биологичното производство, от каквото има реална нужда.
Официалният контрол в търговската мрежа за употребата на термини и означения за биологичен метод на производство се упражнява от Българската агенция за безопасност на храните. До 2021 г. търговците и фирмите производители, които нямат биосертификат, са задължени да премахнат от етикетите на продуктите си знаци и имена, съдържащи думите "био", "еко", които заблуждават потребителите.