Казанлък става столица на розето за девети път

Казанлък става столица на розето за девети път

Най-доброто розе получава наградата "Златен киликс" (на снимката)
Най-доброто розе получава наградата "Златен киликс" (на снимката)
Казанлък става столица на виното розе за девети път от 31 май до 2 юни. Тогава ще се проведе традиционното "Розе Уайн Експо", в което тази година участват над 50 утвърдени и нови изби от България и бутиковата френска винарна Lavaud от Бержерак.
Фестивалът на розето съвпада с кулминацията на тържествата за празника на розата в Казанлък - шествието в неделя. Той събира на едно място производители, търговци и купувачи, като в същото време комисия от експерти класира и най-добрите вина за съответната година.
И тази година ще бъдат отличени най-добрите розета, като победителите ще бъдат обявени в събота сутринта, когато "Розе Уайн Експо" отваря врати за широката публика. Целият ден днес е посветен на дегустациите на претендентите, като председател на журито, което ще определи призьорите, е ръководителят на катедра "Технология на виното и пивото" в Университета по хранителни технологии - Пловдив, д-р инж. Христо Спасов.
Членове на журито са председателят на Асоциацията на сомелиерите в България и Българската асоциация на професионалните сомелиери Михаил Марковски, дегустаторът и сомелиер с 30-годишен опит Коста Канариев, виненият консултант и член на дегустационните панели на списание "Дивино" Вили Гълъбова и винените експерти и издатели на Каталог на българското вино КА&ТА Катя Йончева и Цвета Тановска.
"Розе Уайн Експо" се провежда в сградата на читалище "Искра" в Казанлък. Освен розета на него могат да се опитат и купят бяло и червено вино, малиново вино и вино от арония и медовина.
В двора на читалището ще има дегустации и щандове за продажба на лимончело, сангрия, уиски от бутикови дестилерии, джин и дори пури.
Входът за единствения на Балканите форум за розови вина е безплатен, като на място могат да се опитат и закупят всички изложени вина.