Отнема до три дни смилане, за да получи всяка жена един литър арганово масло - един от най-скъпите продукти в козметиката
В сухите планини в южната част на Мароко местните жени събират арганово масло - природен продукт, който тук отдавна използват в готвенето, но стана високо ценен от световната козметична индустрия в продукти срещу стареенето на кожата и лечение и възстановяване на косата. Най-много арганово масло се произвежда от местни кооперации на берберски жени около градовете Агадир, Есауира и Тарудан. В тези райони често се среща аргановото дърво. То дава малки зелени плодове, наподобяващи маслина. Векове наред маслото, което е сред най-скъпите в света, се извлича чрез сушене на арганови плодове на слънце. Плодовете се обелват и намачкват, а след раздробяването ядката се смила заедно с костилките. Маслото традиционно се използва като ароматизатор и подправка за хляб. Въпреки че новите машини за обработка на плодовете ускориха работата, жените все още трябва да премахват твърдата обвивка на ядките на ръка, като я удрят с камък, преди вътрешността да бъде пресована от машина за извличане на олиото. Като съставка той все още е често срещан в Мароко и сега също се изнася като хранителен продукт. Използването му като козметичен продукт обаче повишава търсенето на маслото от международни козметични компании. Това също означава, че местните фирми инвестират в по-привлекателни опаковки. Сега маслото струва около 30-50 долара на литър на местно ниво, но може да се продава на международния пазар в по-малки бутилки от висок клас до 250 долара на литър. В оазиса Тиут близо до Тарудан (на 600 км южно от Рабат) кооперацията "Тетматин" дава работа на 100 жени за производство на арганово масло, предлагайки им заплата, безплатни грижи за деца, здравни осигуровки и курсове за ограмотяване. Кооперацията на амазигите, чието име на техния език означава "сестри", е създадена през 2002 година. "Отнема до три дни смилане, за да получи всяка жена един литър арганово масло", каза Мина Айт Талеб, ръководител на кооперацията. "Работим тук, но също така се забавляваме и пеем заедно", каза Захра Хаки, говорейки в стая, където десетки жени смилат арганови ядки с камъни. Хаки каза, че работата й е помогнала да печели редовно.