Градски детектив: Една боза от 6 стотинки

Градски детектив: Една боза от 6 стотинки

Градски детектив: Една боза от 6 стотинки
Пили ли сте салеп, яли ли сте зефир, знаете ли що е "ледено"? В новия си епизод документалният подкаст "Градски детектив" чертае сладка карта на стара София, разказва историята на торта "Гараш" и преоткрива няколко лесни и бързи рецепти от началото на века, които всеки може да пробва, ако разгадае имената на съставките им. Специален гост на епизода е кулинарният изследовател Албена Шкодрова.
"Градски детектив" е документален подкаст, посветен на София. "Дневник" за трета година е медиен партньор на проекта, финансиран от програма "Култура" на Столичната община. Всички епизоди може да намерите в специалната метатема на Дневник, както и във всички приложения за подкасти.