През 2021 година след състезание френският пекар Адриен Озано официално е избран за най-добрия майстор на кроасани във Франция. След състезанието той от 300 започва да пече по 1200 кроасана на ден.
Най-добрият ресторант на българска земя е "Космос"
Пред "Дойче веле" той разказва, че за да приготви своите кросани той използва 2 различни вида брашно, масло, захар, мая, мляко, сметана, вода, сол и малко мед.
Гледайте във видеото как Озано приготвя своите вкусни кроасани.