Намалелите разходи за фураж и увеличеното производство на краве мляко през летния сезон ще доведе до намаляване на изкупните цени до 27-30 стотинки за литър. Това се казва в доклад на САПИ ООД (система за агропазарна информация към земеделското министерство) за състоянието и тенденциите на млечното говедовъдство през 2002 г., с който "Дневник" разполага. Цените сега се движат над 34 стотинки за литър в зависимост от качеството. Очаква се намалението им да доведе до нови протести предимно на по-дребните млекопроизводители.

Сериозните преработватели ще се стараят да задържат цените и през лятото, заяви заместник-председателят на Националната асоциация на млекопроизводителите Тихомир Тодоров. Според него предприятията изкупуват качествената продукция над 38 стотинки, докато работещите в сивата икономика мандри подбиват цените и плащат 22-23 стотинки.

Според изпълнителния директор на Независимата асоциация на млекопроизводителите Минчо Минчев правителството трябва да въведе минимална изкупна цена на млякото от 35 стотинки за литър при база 3.4% масленост и да се изработи методика за изчисляване на субсидии и санкции в зависимост от показателите. Според него цените сега се движат между 26 и 31 стотинки, докато преди месец са били 40-46 стотинки за литър. Държавен фонд (ДФ) "Земеделие" отпуска субсидии от 4 стотинки за предаден литър мляко екстра качество и 3 стотинки за литър първо качество. Фондът е осигурил 70 милиона лева кредити и субсидии за подпомагане на изкупната кампания през сезона.

Себестойността на литър краве мляко варира от 30 до 42 стотинки в различните райони на страната, се посочва в доклада на САПИ. Различната себестойност се формира от броя на животните, начина на отглеждането им и най-вече от стойността на фуражите. Ферми с по-голям брой животни, които сами си произвеждат основното количество фураж, отчитат по-ниска себестойност на продукцията. Същото важи и за семейните ферми, при които разходите за производство са 20-28 стотинки. Повечето от тези стопанства си осигуряват собствен фураж и разходите за труд не се калкулират, което води и до по-ниската себестойност. Необходимо е млекопреработвателите да осигурят целогодишно постоянство в изкупната цена, която през зимния период да не е по-ниска от 40 стотинки, а през летния от 30 стотинки, смятат експертите на САПИ.

Един от изводите в доклада е, че тенденцията за намаляване на говедата може да се смята вече за преодоляна. По-големите производители в бранша се ориентират към по-тясна специализация. Кооперативните сдружения с наследени кравеферми дори се ориентират към разширяването им, като същевременно насочват развитието на растениевъдството в полза на животновъдството, твърдят експертите на САПИ. По-големите млекопроизводители имат възможност и да избират преработвателя от гледна точка на предлаганата изкупна цена и начина на изплащането й. За производителите също е по-изгодно да работят с големи производители, тъй като получават по-качествена суровина при по-ниски разходи за доставянето й. Именно ниското качество на суровината е сред основните причини за ниските цени, сочени от млекопреработвателите. Според председателя на Националната асоциация на млекопроизводителите Атанас Къцов самите предприятия трябва да помогнат на производителите да подобрят качеството на суровината. За постигането на тази цел представляваната от него асоциация планира създаването на механизъм за групово снабдяване на фермерите с техника, племенни животни, фураж, медикаменти. Наскоро асоциацията сключи споразумение с "Агролизинг" ООД, което позволява на членовете й да купуват селскостопанска техника и оборудване с отстъпка, която се определя при сключване на сделката.