Веригата за бързо хранене "Макдоналдс" ще отвори в България заведения за кафе под марката "Маккафе" (McCafe), съобщи маркетинговият мениджър на компанията Петко Христев. Първото кафене ще бъде готово през този месец и ще се намира в "Мол София" в столицата.

Концепцията на "Маккафе" е да бъде място за почивка, да предлага различни кафе специалитети и сладки и солени закуски. Обстановката в кафе заведенията е различна от тази в ресторантите за бързо хранене. Първото заведение в мола в София ще се намира непосредствено до ресторанта на "Макдоналдс" на втория етаж в комплекса. Компанията планира да развива веригата и в други градове, като вече има подписан договор с "Мол Варна". Обектът там ще бъде готов с отварянето на мола в началото на следващата година.

Веригата ще се ръководи в България от екипа, който управлява и ресторантите за бързо хранене, обясни Христев. "Бизнес плановете включват развитието й с нови и атрактивни обекти в големите градове", посочи той.

Марката "Маккафе" е създадена през 1993 г. и в момента присъства в страни като Германия, Италия, САЩ, Франция, Унгария, Русия, Бразилия и др.

Освен кафенетата екипът в България планира развитието и на ресторантите "Макдоналдс", казаха от компанията. В момента веригата има 22 заведения за хранене, две от които бяха отворени през тази година. През май заработи ресторантът на "Макдоналдс" в Слънчев бряг, а през септември - в "Сити център София". По информация на компанията годишно през заведенията й в България минават по 7.5 млн. клиента.

С отварянето на "Маккафе" конкуренцията между кафе веригите сериозно ще се засили. Само в "Мол София", където ще е първото заведение, вече има заведения на две други вериги - "Онда" и "Кофихевън".

Пазарът на кафе веригите се разви изключително бързо през последните две години, коментират негови представители. Преди две години първата и единствена специализирана верига беше "Онда", а сега на пазара в София и в другите градове има поне пет компании. Сред останалите по-големи играчи са "Коста кафе" и "Кофи хаус". Наскоро британската "Кофи рипъблик", която е сред най-новите на пазара, обяви, че подготвя първото си заведение в София. Веригата отвори вече в Слънчев бряг. "Кофи рипъблик" ще има в търговско-развлекателния комплекс "Пфое мол" във Варна, който се строи в момента, в един от моловете в Стара Загора, който е инвестиция на веригата кина "Арена", както и в един от моловете в Пловдив, съобщи мениджърът на компанията Кирил Миланов.

Засега веригата с най-голям брой заведения остава "Онда". Наскоро компанията отвори най-новото си - девето кафене, на столичната улица "Ангел Кънчев". Всички заведения на "Онда" досега са в София.