Агенцията по храните ще пусне на проверки "скрит инспектор"
Агенцията по безопасност на храните предстои да въведе при проверките "скрит инспектор". С него ще се търси изненадващият ефект на тайния клиент, който дава независима информация за ефективността на контрола, който се осъществява. Това обяви пред журналисти Пламен Моллов, председател на ведомството.
Той се оплака от изтичане на информация за бъдещи проверки от страна на инспектори на агенцията и разказа за случаи, при които още преди мобилното звено да е тръгнало на проверка във Велико Търново, в града вече знаят за бъдещата проверка и се подготвят. "Не мога да кажа откъде е изтекла информация, но очевидно тя е изтекла. Колкото е по-дълга веригата на контрола, толкова е по-неефективна", заяви Моллов, цитиран от БГНЕС.
Задачите пред мобилното звено са свързани с това да се направи паралелен контрол на вече осъществени проверки. До този момент работата на мобилното звено е показала, че предишните проверки са извършени както трябва, но са спрени по средата, свършена е работата, но самоцелно, разказа Моллов.
Затова занапред мобилното звено ще извършва по-дълбочинна проверка, така че да се види доколко е бил ефективен контролът в предишните месеци и години. Единственият човек, който ще знае къде отива мобилното звено, съм аз, обеща Моллов.
Това решение идва и след като председателят на ведомството е установил, че няма особен ефект от проверките, извършени досега.
Около 1000 служители на агенцията са извършили близо 300 000 проверки в цялата страна през 2013 година. "Това е разход на сили без необходимия резултат", коментира Моллов.
Затова той смята, че занапред проверките трябва да наблегнат на качеството, а не на количеството и затова ще стават "дълбочинни".
"Дълбочинна проверка означава, че ако в търговската мрежа бъде установен продукт, в който се съдържат пестициди, това означава не просто да изтеглим продукта оттам, където сме го установили, а да го изтеглим от всички магазини, да направим проверки на производителя защо е допуснато такъв продукт да се появи. Трябва и да се изследва целият технологичен цикъл, за да се види къде е проблемът и да се види дали контролът, който сме упражнили, е бил ефективен. Аз твърдя, че контролът до този момент беше неефективен, защото нямаше процедури какво точно да проверяват инспекторите, когато отидат в една фирма или в един ресторант. Искам проверките да протичат по ясно разписани правила и критерии", коментира Моллов.
Така проверките на агенцията ще се засилват, но не като количество, а като качество.
След среща с представители на търговските вериги е постигнато споразумение на видимо място в магазините да бъде изписан телефонът на агенцията, така че всеки потребител да може да подаде сигнал, ако има съмнение за нарушения.
"Договорихме се и заедно да обсъдим всички проблематични ситуации във връзка с предстоящото влизане в сила на европейския регламент за етикетиране на храните, така че да намерим оптималния начин за прилагане на регламента", обясни Моллов.