За единна ставка по ДДС от около 7% за цялата верига зърно-брашно-хляб се обявиха мелничари, хлебари и търговци на зърно. Според тях с въвеждането на единната ставка по-лесно ще бъде въведeна и диференцираната ставка в отделните хранителни вериги.

Като основен аргумент за предложението си браншовите организации изтъкнаха това, че диференцираните ставки на ДДС и преминаването към единна понижена данъчна тарифа ще изведат сивата част от сектора "на светло". Те обявиха, че в момента 20 - 30 на сто от хлебопроизводството е в сивата икономика.

Хлубарите са на мнение, че независимо от намаляването на ставката, приходите за бюджета няма да са по-малко, а и ще се даде възможност на предприятията в светлата част на икономиката да продължат да работят. Въвеждането на ниска ставка по ДДС ще намали данъчните измами в сектора, е мнението на браншовите организации.

Според председателя на Браншовата камара на индустриалните хлебопроизводители и сладкари Борис Инчев с въвеждане на новото ДДС ще бъдат облагодетелствани най-вече потребителите, защото "цените на хляба в България за дълъг период от време ще бъдат с 13% по-ниски от тези, които биха били иначе".