До края на годината компанията "Бул-мед" започва да строи втори завод за изкупуване и пакетиране на мед. Теренът край Търговище вече е купен и в момента се подготвя проектният план. Инвестицията е за 2 млн. лв. и ще бъде завършена през 2008 г., съобщи собственикът на компанията Георги Иванов.

Капацитетът на новото предприятие ще бъде три пъти по-голям от този на сегашния завод на "Бул-мед" край търговищкото село Камбурово. Годишно там се преработват по 6.5 хил. т пчелен продукти, с пускането в действие на новите мощности "Бул-мед" ще произвежда по 20 хил. т. Целта е да пакетираме не само българска продукция, но и мед от съседните страни, обясни Иванов.

Технологията ще отговаря напълно на европейските стандарти и ще позволява най-после страната да изнася и пакетиран мед. Българските компании в момента пласират основно насипен продукт, тъй като големите европейски вериги изкупуват големи партиди. Проблемът на българските пчелари е, че предлагат различно качество и за търговците е трудно да съберат големи партиди еднороден продукт.

Предприятието в с. Камбурово преработва 22 тона мед дневно. Продукцията се изкупува от над хиляда доставчици от цялата страна, които отглеждат 107 хил. пчелни семейства и произвеждат годишно около 2600 т качествен пчелен мед (акациев, липов, манов, полифлорен и слънчогледов). Целта е да обхванем 1600 доставчици с общо 150 хил. пчелни семейства и годишен добив от около 3300 т,обясни още Иванов. Договорите се сключват само с регистрирани производители. Докато в момента медът се произвежда единствено от пчелари с по десетина кошера, след 3-4 години на пазара ще останат само големите производители, предвижда мениджърът.

Компанията разполага и с лаборатория за изследване на вторични примеси от антибиотици - стрептомицин, тетрациклин, сулфонамиди и др. Продуктите за износ се изследват в германската лаборатория "Аплика", с която "Бул-мед" има дългогодишно партньорство. Основните пазари за българската продукция са Германия, която от 2000 г. въведе специални изисквания за качеството и от 2003 г. не са засечени партиди от България с остатъчно съдържание на антибиотици.

Годишно "Бул-мед" изнася 3 хил. т, половината от които се пласират в Германия. Клиенти са и най-големите вносители на мед във Великобритания, Италия и Франция.

"Бул-мед" е регистрирана през 1998 г., като преди това е действала като семейна фирма за преработка и търговия с пчелен мед. Фирмата специализира в изкупуване, преработка, контрол и износ на пчелен мед за страните от Европейския съюз.