Падането на границите с Европейския съюз стимулира износителите на яйца, които рязко увеличиха пазарите си. Ако темповете на търговия се запазят, до края на годината експортът ще надхвърли 100 милиона броя. Това прогнозира председателят на съюза на птицепроизводителите Борис Стоименов.

За миналата година от страната са експортирани 80 млн. яйца, като основният пазар e бил Швейцария. Новите партньори от тази година са търговци от Германия, Румъния и Албания, където българските производители печелят с по-атрактивните цени. Средните европейски цени се движат около 12 и 14 евроцента за бройка, докато в страната яйцата се продават средно по 14-16 стотинки.

Търсенето за великденските празници се е отразило и на вътрешните цени, които за един месец са се покачили с около 2 ст. за бройка. Средноголемите яйца се продават по 16-18 ст., докато големите XL достигат 24 ст. и почти се изравняват с европейските цени. Потребителите все повече се ориентират към малките опаковки, които, въпреки че оскъпяват яйцата с около 1.3 стотинки за бройка, са по-удобни и не позволяват продуктите да се чупят, обясниха хора от бранша.

След кризата през миналата година, когато заплахата от птичи грип се отрази негативно на бизнеса, от началото на тази година производителите на яйца отчитат ръст в продажбите. През 2006 г. в страната са произведени 1.7 млрд. яйца, очакванията са през тази година производството да нарасне с около 20%. По данни на статистиката стопанствата разполагат с 8.5 млн. кокошки носачки, достатъчни да осигурят вътрешното потребление на страната. От тях 100 хиляди са бели носачки, затова и за пръв път на този Великден на пазара ще се появят значителни количества бели яйца, обясниха експерти. Традиционно промишлено отглежданите яйца са кафяви, защото се залагат от червени птици.

Птицефермите и кланиците за месо са сред преработвателните предприятия, които първи постигнаха най-висока степен на готовност при въвеждането на европейските стандарти. До момента Европейската комисия е одобрила 10 птицекланици и предприятия за яйца, които могат да търгуват в рамките на общността. В процедура на одобряване са още 4 предприятия. До есента се очаква да приключат инвестициите в други 3 компании, които също обновяват производството си, обясни още Борис Стоименов.

(в млн. броя)

                            2005 г. 2006 г.

Производство 1.535        1.7

Износ                 70            80