След като през януари и февруари цените на храните в света се повишиха, през март те се стабилизираха, но все още остават високи, сочат данните на Организацията по прехраната и земеделие (ФАО) на ООН, цитирани от Франс прес.

Индексът на цените на ФАО, който измерва месечната промяна в цените на кошница от основни храни и суровини, между които зърнени и маслодайни култури, млечни продукти, месо и захар, е достигнал 216 пункта през март, с един пункт над февруарското й равнище.  Преди 12 месеца индексът на ФАО беше 232 пункта.

Сред различните групи продукти само олиото е поскъпнало значително, но това се компенсира от по-ниските цени на млечните продукти. Зърното, захарта и месото през март запазват цените си на равнището от февруари.

Индексът на зърнените култури е нараснал спрямо февруари с 1 пункт до 227 пункта. Царевицата поскъпва заради намалението на запасите. След неколкомесечен спад се вдигна цената на ориза. Причина са големи покупки от Китай и Нигерия.

Млечните продукти поевтиняха до най-ниското си равнище от август 2010 г. заради засиленото

предлагане в Океания, Европа и Северна Америка. През първото тримесечие на 2012 г. поевтиняването им е с 12% процента спрямо същия период на миналата година.