Цонко Цонев ще издаде рецептурник с рибни блюда

Цонко Цонев ще издаде рецептурник с рибни блюда

Кметът на Каварна Цонко Цонев планира да публикува кулинарните рецепти, които той и негови колеги са готвили през петте години на превърналия се в традиционен "Рибен и миден фест" в морската община. Това обяви той на поредното издание. Цонев колегите му от Дряново и Кюстендил д-р Иван Николов и Петър Паунов демонстрираха кулинарни умения на площада пред очите на каварненци. Цонев заложи на калкан, а гостите му си бяха донесли шарани.
Мряната и кефала трудно се хващат във водоемите в Дряновско, обясни избора си д-р Николов. Той призна, че на домашната трапеза предпочита пъстърва.
В рамките на феста са концерти на Валя Балканска, Тони Димитрова, шоуто на Слави Трифонов. Цонев очаква поне 10 хиляди души да дойдат в Каварна.