Потребителите ще могат да пазаруват директно от производителите на храни

Потребителите ще могат да пазаруват директно от производителите на храни

Потребителите ще могат да пазаруват директно от производителите на храни
Фермерите ще могат да продават малки количества месо, мляко и мед директно на потребителите. Това предвиждат промени в Закона за храните, които се очаква правителството да одобри на утрешното си заседание. 
Проблем на земеделските производители във всички държави - членки на Европейския съюз, е големият дисбаланс между ниските изкупни цени на земеделските продукти и високите потребителски цени на хранителните продукти. Един от начините за преодоляването му е откриването на възможности на производителите на животински продукти да ги доставят директно на крайни потребители, обясниха от правителствената информационна служба.
Оттам добавиха, че директните доставки са в интерес не само на производителите, но и на потребителите, тъй като ще им осигуряват по-богат избор от хранителни продукти, традиционни за съответния регион, със специфични качествени и вкусови характеристики и отговарящи на хигиенните стандарти на ЕС. "Наред с това потребителите получават хранителните стоки на по-достъпни цени, съобразени с доходите за съответния регион", допълниха от правителствената информационна служба.
За изпълнението на промяната в закона министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов ще издаде наредба, която урежда специфичните изисквания за директни доставки на малки количества прясно месо от птици, зайци, домашни двукопитни животни и щрауси, отгледани и заклани във фермата. Документът ще регламентира и продажбата на отстрелян дивеч  или месо от дивеч, пчелен мед и пчелни продукти, както и на суровини и храни от животински произход.