Остава опасността от заразено с токсини мляко в Ловешко

Проблемът с афлатоксините в Ловешка област е овладян, но опасността остава. Това съобщи директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Ивайло Йотов, цитиран от БТА.
Всички 57 проби, които са направени по разпореждане на прокуратурата, са отрицателни. "Не казвам край на афлатоксините, просто малко ще освободим напрежението, но опасността си остава. Моите колеги трябва да бъдат сериозно настроени към всички фермери и млекопреработвателни предприятия, за да ги предпазим от евентуален риск", заяви Йотов.
Според него, ако днес се притъпи вниманието и се каже, че проблемът е приключил, утре няма гаранции, че хората отново няма да започнат да изхранват животните със заразения фураж или да си купят такъв и да се появят същите проблеми. Възбраната за продажба на мляко остава в селата Лисец и Дойренци, където се чака втори утвърдителен отрицателен отговор, а в Смочан млекопреработвателният пункт е преустановил дейност.
Направените проби с помощта на ловните дружинки на месото на диви прасета от Радювене и Лисец са се оказали отрицателни. Като превантивна мярка е хубаво обаче черният дроб и бъбреците да не се консумират, каза още д-р Йотов. Той успокои, че за населението, което храни животните си с фураж, придобит по нормален начин или купен от дистрибутори, не би трябвало да има тревожни резултати.
През октомври при рутинни изследвания в мандра в село Горан беше открито наличие на афлатоксин в сурово краве мляко, доставено от млекосъбирателен фермерски пункт в село Радювене. Бяха унищожени 966 кг сирене, съдържащо този токсин. Опасното вещество е гъбичка, която се развива, след като се намокри царевицата, която е останала след комбайните. Оттам, когато царевицата е използвана за храна на животните, попада в млякото.