Странни заместители на варени яйца откриха потребители
Имитация на варено яйце с неясен произход се предлага в търговската мрежа, показа репортаж на БНТ. Продуктът може да се открие в салатите, които продава голяма търговска верига. Никъде обаче не е обявено на етикета какво е използвано за направата му.
"Пишеше "Зелена салата с варено яйце". Аз я изядох на обяд и след около 45 минути, може би един час, започнах да изпитвам много силни болки в стомаха – високо горе, все едно са от някаква твърда маса – подуване. Това беше единственото нещо, което бях консумирала за деня, така че се усъмних в яйцето", разказва Анна Тодорова от София пред БНТ.
Медията е подала сигнал до Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), откъдето са съобщили, че не са открили нарушение. Когато служители на националната телевизия са им занесли на място предлагания в търговската мрежа продукт, от БАБХ са признали, че има заблуда на потребителя.
Заместителят на яйцето има шуплест вид, а вкусът му е неопределен. На външен вид шайбите са еднакви като диаметър с истинско варено яйце, но жълтъкът не се отделя от белтъка. Интересното е, че след няколко дни това яйце не се разваля, нито променя вида и цвета си.
"Аз не знам как не съм забелязала и съм го изяла, без да видя, че то всъщност изглежда доста подозрително", казва потърпевшата.
Репортерската проверка на БНТ чрез скрита камера показа, че въпросният заместител пристига в магазините като подобна на салам палка с жълта сърцевина и бяла обвивка, която се реже на шайби.
Потърсени за официално становище, експертът на БАБХ Райна Иванова отговаря: "В момента няма нарушение при собственика на търговската верига, защото колегите не са открили нарушение. Те са проверили салатите. Да, наистина на салатите е имало сложени рулца от яйца и е било обявено коректно алерген "яйца". Но няма обявено наименование на салатата и е нямало изписан етикет "Салата с яйца".
От БАБХ са обяснили, че по документи "Рулата от яйца" идват замразени от Германия и съдържат нишесте, сол и 96% яйца. Технологията на производството не е известна. За конкретния случай Райна Иванова добавя: "В случая ние сме извършили проверка на топлата витрина в обектите като контролен орган. Вие ми го донасяте като потребител, за което аз ви благодаря, защото ние ще продължим проверката. И с този етикет ще отидем в обекта, в който не е правилно етикетирана тази салата. Защото те в случая вас ви заблуждават… при закупуването на тази салата има заблуда на потребител и колегите ще предприемат съответните мерки, за да бъдат санкционирани."
При открито нарушение при етикетиране на стока глобата по закон за търговец е от 500 до 1000 лева.