Ани Шакарян събира късчета минало в своя кулинарен блог

За да коментирате, да оценявате или да докладвате коментар, трябва да влезете в профила си или да се регистрирате. Вход | Регистрация
За да коментирате, да оценявате или да докладвате коментар, влезте в профила си.
Коментари (11)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на sin mi
    sin mi
    Рейтинг: 753 Неутрално

    На третата дума те сами се отказват, защото осъзнават, че това не е храна", препоръчва тя

    ::::::::::::::::::::
    Умна дама !

  2. 2 Профил на Fräulein Ursula
    Fräulein Ursula
    Рейтинг: 979 Весело

    Редно е Дневник да взаимстват някоя друга статия от този кулинарен блог. Напоследък гурме разделът много се занемари

    Ursula, du bist das allerschönste Mädchen. Ursula, du bist bekannt im ganzen Städtchen. Ursula, und doch muss ich dich heut verlassen, Muss fort, muss in die Fremde ziehn.
  3. 3
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше рекламни съобщения или спам.

  4. 4 Профил на Галя Станчева
    Галя Станчева
    Рейтинг: 861 Неутрално

    Красива, интелигентна, талантлива!

  5. 5
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше рекламни съобщения или спам.

  6. 6 Профил на eti mehter
    eti mehter
    Рейтинг: 2737 Любопитно

    Много са популярни и шашлиците, и печеното месо на дървени въглища на шиш,
    =========
    Шашлици....?
    А...?
    Много странно...
    Ако бабите на Ани са видели "геноцида"... трябва да е 'шишлици' понеже идва от шиш...(уреда на който се нанизват парчетата месо)...

    Жалко че няма аудио репортаж с Ани и бабите и (поне едната)...

    Bukalemun
  7. 7 Профил на eti mehter
    eti mehter
    Рейтинг: 2737 Весело

    Шашлици идва от руското..."шашлык" ...и мога да се басирам,че ако бабите на Ани са живи....със сигурност го изговарят ...."шилици".... поради гореспоменатите обстоятелства...

    Пита с в задачата.... Кой е 'виновен'...?
    Ани или редактора на статията...?

    :) .... В противен случай... нашият (над)ценен колега,хавайския може да ги обвини в "путинджийство"...!

    Bukalemun
  8. 8 Профил на eti mehter
    eti mehter
    Рейтинг: 2737 Неутрално

    До коментар [#7] от "eti mehter":

    "шилици"..
    =====
    Шишлици

    Bukalemun
  9. 9 Профил на eti mehter
    eti mehter
    Рейтинг: 2737 Любопитно

    Приготвянето на арменски хляб пък представлява специален ритуал. Блогърката разказва, че той се приготвя в специални каменни пещи, вкопани в земята, които се наричат тунир
    ========
    В по предните статии ... арменците го наричаха ...тандър...
    Тунир какво е ...?


    Много загадъчна статия...

    Bukalemun
  10. 10 Профил на eti mehter
    eti mehter
    Рейтинг: 2737 Весело

    Шакарян обяснява, че в много ресторанти в Армения има специални стаи, където възрастни жени приготвят хляб. И допълва, че за съжаление нито една технология или уред в съвременните домакинства не може да замести стария похват.
    ========
    Така е ...:)

    А след време.... когато Армения стане член на ЕС...и това кулинарно чудо ще изчезне за винаги...

    Хилядолетната традиция е напът да изчезне.... благодарение на "напредЪка и развитието"...

    Bukalemun
  11. 11 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 5592 Весело

    Няма специални стаи, лаваш се прави пред посетителите на тандир. Много е ефектно. И вкусно. Арменските шишчета са малко киселички, но вкусни. Не се казва нищо за гата, който е националния арменски десерт (не ми харесва особено) и за основното ястие хариса (пиле с разварено жито и мало). Имат страхотни супи пити или с топло кисело мляко и мантъ или топчета. Имат си “пица”, лагмаджо (различава се от турския) и други вкуснотии…

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert




За да коментирате, да оценявате или да докладвате коментар, трябва да влезете в профила си или да се регистрирате. Вход | Регистрация
Loading…
Loading the web debug toolbar…
Attempt #