Агенцията по безопасност на храните затвори център за чистене на миди

Агенцията по безопасност на храните затвори център за чистене на миди

Бургас, пазар, риба, миди
Бургас, пазар, риба, миди
Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) - Варна, прекрати дейността на пречиствателен и експедиционен център за миди след констатирани нарушения, съобщи пресцентърът на агенцията.
При планов контрол на 19 август чрез масови вземания на проби от черноморски миди, предлагани на пазара, инспектори от ОДБХ - Варна, установяват повишени нива на Escherichia coli. Произходът на мидите е проследен до пречиствателния център. Извършена е последваща проверка в обекта, анализите показват многократно завишение на бактерията.
Центърът е работил с условно одобрение за срок от три месеца, което изтича на 28.08.2024 г. То няма да бъде подновено.