Есен на клечка

Направо ми потекоха слюнки !

• 0 8
• Докладване

Безспорно авторката е повече поет отколкото готвачка. Всъщност можеби ртябва да си и двете за да успееш да направиш нещо истински вкусно.
Все пак бих искал да попитам - ако загреем захар и я смесим с ванилия и мляко, на примерно 120С дали не бихме постигнали карамелизация, т.е. да си спестим меките дъвчащи бнонбони?

• 1 9
• Докладване

Красиво завръщане в детството...

• 0 7
• Докладване

Размечтаааааааааах сеееееее

• 0 6
• Докладване

Благодаря за коментарите . Десен, разбира се, че ще се получи и по този начин, но вместо мляко бих използвала сметана, за по-добра плътност. Предлагам по-лесния вариант с бонбони, защото е по-лесен, когато ще участват и деца.

• 0 10
• Докладване

Авторката сполучливо припомня, че у всеки би трябвало да е останала поне малко от детската чистота. Това е много примамливо!..И все пак: Дали ще "върви" с уиски, примерно

• 0 5
• Докладване

"В любовта и в готвенето човек трябва да е безразсъден."

• 0 4
• Докладване

До коментар [#6] от "mik2":

С уиски не , но с коняк си е висше удоволствие (сертифицирано след продилжителен тест-период).

• 0 4
• Докладване

С дюли би било също много вкусно...

• 0 2
• Докладване

Много свежо!Комплименти за авторката,завиждам на съпруга ,или приятеля и!
Като малък в нашата махала/преди Новата ера/ имаше една баба Вяра,която правеше захарни ябълки и петлета.Накрая на живота си не можеше да ходи,защото беше много дебела старица.Стоката тогава я продаваше Кьоравото Ленче,полусмахната чаровна циганка.Благодаря на авторката,че ме досети за тия две жени,които отдавна са в рая и познайте какво правят там?!

• 0 9
• Докладване

Много хубава идея. Ще я пробвам скоро

• 0 0
• Докладване