Печено сирене

Пушеното сирене не е ли и то топено. Аз поне друго пушено сирене не съм виждал

Публикувано през m.dnevnik.bg

• 11 5
• Докладване

До коментар [#4] от "domakinq":

Ъъъ, един въпрос... на салатата ки слагаш зелен пипер или на сиренето?

• 1 6
• Докладване

... с хубаво бяло винце...

• 0 8
• Докладване

До коментар [#6] от "ръпончо":

Това сериозен въпрос ли е ? Върху парчетата сирене, разбира се. Много е вкусно!

• 1 11
• Докладване

До коментар [#8] от "domakinq":

Естествено, че не е сериозен! Но си представих зелената салата/айсберга с настърган зелен пипер върху тях!

• 0 8
• Докладване

[quote#5:"Geoimg"]Само, ако продуктите са истински - трудно достижимо в България!? [/quote]
Не е вЕрно! В България има леснодостъпни истински стоки. В хладилника имам сирене, което е ИСТИНСКА тухла четворка!

• 2 11
• Докладване

До коментар [#7] от "Минувач":

С бира върви най-много.А може да си направите Фондю със същите продукти и 1ч. бира.Хапва се с препечени залъчета и се пийва бира.Наздраве!

• 0 7
• Докладване

До коментар [#15] от "domakinq":

Добре!Децата като пораснат ще го пробват с бира,розе и каквото им се иска.

• 0 8
• Докладване

До коментар [#11] от "Чардо":
Благодаря, чудесно е, но е изключение!? След 89г. бях се отказал да ям сирене(което обичам), защото не е сирене. Някои близки ми намекваха шеговито, за вкуса и егн-то!?
През 2001г.(след кулите) отидох в САЩ. Там от гръцки магазин купувахме ИСТИНСКО БЪЛГАРСКО сирене!!!??? Родените след 89г. не познават истинският вкус, за съжаление!?

• 1 13
• Докладване

До коментар [#2] от "senser":

Вкусът на пушеното сирене е уникален. И не само на сиренето. Нашите първобитни прадеди са опушвали месото,преди да го ядат.

• 0 6
• Докладване

До коментар [#17] от "Geoimg":


[quote#17:"Geoimg"]от гръцки магазин купувахме ИСТИНСКО БЪЛГАРСКО сирене!!!???[/quote]
==============================

Интересното е че веднага как влезеш в Гърция и там НЕ става саламуреното сирене .
И това си го знаят и гърците и те изкупуват наше сирене и го продават за гръцко .
А и ползваха европейските фондове и правеха мандри у нас , като продукцията им отиваше изцяло в Гърция .
Отдавна , отдавна изчезнаха натуралните вкусове и на месото било то свинско , телешко и най-вече пилешко , и на хляба и на млечните продукти .
Понякога като имам възможност взема от село кокошка или месце и го приготвя , внуците се мръщят -=- свикнаха с изкуствените аромати и соята . . .

• 0 9
• Докладване

Ако можех, щях да препоръчам поне пет пъти! За обяда вече е късно, но е ясно каква ще е вечерята вкъщи.

• 0 7
• Докладване

До коментар [#15] от "domakinq":


[quote#15:"domakinq"]че пишем в детска рубрика,[/quote
========================

А за децата има и шампоми -=- детско плодово шампанско .

• 0 6
• Докладване

До коментар [#19] от "Чардо":
Говоря за истинско българско, на кутиите(първо бяха ламаринени, после станаха пласмасови) си пише, че е българско. Такова в България няма!? Само за износ!? Не е фалшифицирано на гръцко.

• 0 4
• Докладване

До коментар [#22] от "Geoimg":

Напротив,има истинско българско сирене "Пършевица" по стандарта "Стара планина". Мандрата се намира в планината и е създадена от германците,по времето когато България е била съюзник на Хитлер.

• 1 4
• Докладване

Преди много години,бях осем-девет годишен ,край селото ми в гората имаше войници при които за пръв път ядох печено сирене на жарава. Войниците си бяха направили импровизирана скара на която го приготвяха. Сега много лесно става на тефлоновите тигани. Неотдавна срещнах един познат фермер-животновъд,който предлагаше краве кашкавал. Приготвял го не с мая а с лимонтозу. Купих си една пита и предложих на мои познати. Не го харесаха... Сирене и кашкавал си купувам от познати,които го правят единствено от мляко. Все още не съм забравил вкусовите качества от старото време... и си ги поддържам...

• 0 3
• Докладване

Вкусно звучи като идея тази рецепта, но трябва да отбележа че никак не е здравословна, особено за хората с висок холестерол и сърдечни проблеми, поради твърде високото съдържание на мазнини, холестерол и сол.

Модификацията предложена от Цъкльо в пост #12 ми се струва по-приемлива, а и по-вкусна!!!

• 1 3
• Докладване

Хи-хи. Цял ден гледам снимката и през цялото време си мислех, че е статия за логото

• 0 4
• Докладване

До коментар [#23] от "deaf":
Купувал съм, няма сирене което да не съм опитвал? Няма нищо общо с това българско сирене, от преди 89г. и това което ядех 2000+ год в САЩ?

• 0 1
• Докладване

До коментар [#25] от "morska_svetulka":

Стига с тези апокалиптични внушения за холестерола и т.н.! Проблемите на някои хора с храносмилането се дължат на самото тяхно тяло,а не на храната която ядат. Яжте си спокойно и пици,и хамбургери,и сланина като мен. И самият вие ще усетите,кое е поносимо за вас.

• 2 3
• Докладване

До коментар [#27] от "Geoimg":

С напредването на възрастта,човек започва да се заблуждава,че вкусът на сиренето от младостта му,е по-вкусен от този на днешното сирене. Но не е така.

• 3 3
• Докладване

[quote#29:"deaf"]С напредването на възрастта,човек започва да се заблуждава,че вкусът на сиренето от младостта му,е по-вкусен от този на днешното сирене. Но не е така. [/quote]
Този момент(с егн-то) го минах и след това имах възможност да се убедя, че не е от него, а от продукта!? Все едно, като ядеш сол, да те убеждавам, че адеш захар!?

• 1 1
• Докладване

До коментар [#30] от "Geoimg":

Добре,де. Вземи сирене по стандарта "Стара планина" и го опитай. Вкусът му е като на онова сирене-плътен,маслен и...млечен. И няма сол.

• 0 2
• Докладване

[quote#31:"deaf"]Добре,де. Вземи сирене по стандарта "Стара планина" и го опитай. Вкусът му е като на онова сирене-плътен,маслен и...млечен. И няма сол.[/quote]
Пробвал съм всички(почти) видове на пазара, но...!?
Имаше едни кремвирши(на Тандем мисля), личи си, че са истински, от месо, но на вкус не са ги докарали. Имаше други(на Маджаров?), бяха около 6лв. и бяха добри. Сега са 12лв. и ги ям насила!?

• 0 1
• Докладване

До коментар [#32] от "Geoimg":

Не взимай на Маджаров! Както искаш го разбирай! Кренвирши-"Сачи" пак по стандарта,българският. Тандем имат добри попадения,например суджукът.

• 0 2
• Докладване

До коментар [#33] от "deaf":
Пробвам от всичко, от много по малко и сравнявам!? Тандем са истински, но не могат да ги докарат на вкус, куцат им рецептите?

• 0 2
• Докладване

До коментар [#28] от "deaf":

Съгласна съм. че от всичко в умерени количества не вреди! Аз самата не се ограничавам и си хапвам от време на време доста калорични и нездравословни неща. Но ако някой се заблуждава, че диета от "пици,и хамбургери,и сланина" с години наред води до нещо друго освен наднормено тегло, високи кръвно и холестерол, диабет, инфаркт, инсулт и т.н. дълбоко се лъже! Ти сигурно си мъж на 15-25 год и затова говориш така безотговорно...но почакай малко, ще разбереш след някоя година. Две неща се случват на 90% от Българските мъже като ударят тридесетака - плешивост и шкембе!

• 0 1
• Докладване

[quote#28:"deaf"]И самият вие ще усетите,кое е поносимо за вас. [/quote]

Също, холестеролът и кръвното най-често не се усещат...така де, докато не получиш инфаркта

• 0 1
• Докладване

Ирина, рецептата звучи доста добре, а и изглежда фантастично с този микс от сирена, домат и подправки. Определено ще пробвам предложението.

• 1 3
• Докладване

В Германия от български магазин съм купувала истинско българско сирене!!! От 20г. в България се продава всичко друго, но не и сирене!.... За кашкавала да не говорим – разтича се като лава върху сандвича!!!

• 0 1
• Докладване

До коментар [#35] от "morska_svetulka":

Над 40-ет години съм (род.1969г.). Никога не съм се лишавал от каквато и да е храна и се чувствам напълно здрав. Факта,че мога да бягам с километри по плажа,без изобщо да се задъхам,ми говори,че съм напълно здрав.
Е,имам вече съвсем леко оформено шкембенце,но то със сигурност е от бирата.

• 1 2
• Докладване

До коментар [#38] от "SStan":

Мандраджиите нарочно продаваха кашкавала по стандарт "Стара планина" на висока цена,и хората се отказаха да го купуват,а те-да го произвеждат.
По магазините се продава немски кашкавал,опакован у нас. Той е качествен.

• 0 0
• Докладване

До коментар [#39] от "deaf":

Да си жив и здрав ти пожелавам и още много километри по плажовете!

И не се засягай, просто мисля че хората трябва да знаят истината за това, което консумират. Иначе съм напълно съгласна, че изборът си е личен!

• 0 1
• Докладване

До коментар [#41] от "morska_svetulka":

Мерси. Не може да ме засегне никой. Мъж съм,все пак. В смисъл,че забравям след час обидата. В случая-нямаше такава.
Това за избора ми се струва,че не е така. Просто виждам как някои хора имат лошо храносмилане и няма как да направят...избор.

• 0 1
• Докладване

Направих го, много е вкусно.

• 0 1
• Докладване