Сладко само в събота: шведската традиция, която учи децата на нещата от живота

Сладко само в събота: шведската традиция, която учи децата на нещата от живота

Сладко само в събота: шведската традиция, която учи децата на нещата от живота
  • Традицията "съботни сладки" започва през 50-те години на миналия век
  • Децата сами преценяват каква част от бюджета си ще вложат в бонбони
  • Ползата от тази традиция излиза далеч извън здравите зъби
Всяка събота следобед площад "Лилехолмен'' в Стокхолм гъмжи от семейства, влизащи в местния търговски център. Ако се загледате по-внимателно ще забележите че на излизане по-голямата част от децата, стискат в ръце торбичка с разнообразни бонбони, пише в свой материал Би Би Си.
Шведите толкова много харесват тази своя съботна традиция, че дори имат специална дума за повода: lördagsgodis, която в буквален превод означава "съботни сладки".
Няколко кулинарни изкушения, които можете да приготвите заедно с децата, вижте тук.
Децата в Швеция с нетърпение очакват уикенда за седмичната си дажба бонбони. Но освен наслада, зад "съботните сладки" се крие и друга неподозирана полза.
Сладка традиция
"Lördagsgodis винаги е съществувал" разказва пред Би Би Си Робърт Лундин. Той току-що е купил маршмелоу на 5 годишната си дъщеря. "Чакаш събота, за да си купиш сладки. И е нещо като едно малко, но значимо събитие, заедно с родителите ти. Мен ме водеха тук като малък, а сега и аз водя дъщеря си."
Освен наслада, зад "съботните сладки" в Швеция се крие и неподозирана полза.
Освен наслада, зад "съботните сладки" в Швеция се крие и неподозирана полза.
Традицията Lördagsgodis датира още от 50-те години на миналия век. Медицинските власти в Швеция започват да препоръчват сладкото само по веднъж седмично, в опита си да ограничат нарастващите случаи на кариеси, поради общото забогатяване на населението в страната, споделя Софи Тегсведен Дево, писател и лектор по шведска култура и ценности.
Склонността на шведите да се доверяват на държавата си ги насърчaва да следват съвета за ограничено ядене на сладко до събота, като тази тенденция в крайна сметка се превръща в обичано семейно занимание.
"Децата много го харесват", разказва и Хуей Джианг, която емигрира в Швеция от Китай преди десет години. Традицията присъства и в нейното семейство, в което само при споменаването на lördagsgodis, децата започват да скачат от радост.
Мисъл за седмичния бюджет
Сладкото е чудесна награда за всеки, който иска да си почине в края на седмицата. Но както културните коментатори, така и икономистите твърдят, че има още много какво да се научи от традицията lördagsgodis. Според тях, събитието насърчава децата да мислят за седмичния бюджет, което развива тяхната независимост от ранна възраст.
Десет стари игри, които и съвременните деца обичат вижте тук.
"Децата ми имат банкови карти откакто са на шест. Всяка седмица внасям по 20 крони в тях. След това, всяка събота, отиват до магазина и пълнят торбата", казва Тегсведен Дево, която има седемгодишни близнаци. "Те трябва внимателно да планират бюджета на своите съботни бонбони, играчки или нещо друго, което не им е нужно", обяснява тя.
"Съботните сладки" насърчават децата да мислят за седмичния бюджет, което развива тяхната независимост от ранна възраст.
"Съботните сладки" насърчават децата да мислят за седмичния бюджет, което развива тяхната независимост от ранна възраст.
В магазина за 20 крони могат да се купят до 40 насипни бонбона. Дъщеря ѝ обикновено се прибира с издута чанта, докато синът ѝ избира да купува по-малки и по-леки сладкиши, за да има повече пари в сметката си.
Насърчаване на финансовата свобода
Докато бутилките с кока-кола или дъвчащите бонбони първоначално не изглеждат като символи на финансовата свобода, Тегсведен Дево казва, че семейството ѝ далеч не е единственото, което използва традицията lördagsgodis като урок по управление на личните финансови средства. "Бонбоните обикновено са сред първите неща, за които децата редовно харчат пари, ако им се дават седмични джобни, което е нещо обичайно в Швеция още от 60-те години на миналия век", казва тя.
7 от 10 шведски деца в момента получават седмични или месечни джобни, според данни за 2020 г., споделени от Swedbank, една от най-големите банки в страната. 6 от 10 анкетирани родители пък казват, че те и техните деца са имали някакво споразумение относно това за какво трябва да се използват парите им.
Америко Фернандес, икономист и консултант по лични финанси за SEB, друга голяма скандинавска банкова верига, е съгласен, че традицията lördagsgodis определено е полезен инструмент за разбирането на стойността на парите.
"Трудно е да говориш с осемгодишно дете и да се опиташ да му обясниш важността на спестяването", твърди той. "Но когато на децата се дават пари, които да отделят за седмични сладкиши или други малки неща, те може да се научат на основно финансово планиране. По-лесно е да разбереш, че ако ти дам 20 крони и ги похарчиш веднага, няма да имаш пари за останалата част от месеца или седмицата."
Проучване на Swedbank показва, че средните седмични джобни пари за седемгодишно дете в Швеция са 20 крони (около 2 евро). Това нараства до 500 крони на месец за 15-годишните, като за децата става навик да ги отделят за дрехи или дейности с приятели, като хранене навън или ходене на кино.
Съществуват доказателства, че насърчаването на финансова отговорност от ранна възраст създава здравословни
навици за спестяване: повече от 7 от 10 родители, анкетирани от Swedbank, са заявили, че децата им понякога спестяват част от джобните си.
Ролята на държавата
Американо Фернандес вярва, че родителите по света биха могли да научат много от тенденцията на шведите да говорят за бюджетиране и лични финанси с децата, във времена, в които разходите на домакинствата растат рязко. Но той напомня, че е важно да разглеждаме навиците на харчене на шведите в контекста на дългата им история на социално благосъстояние и култура, която насърчава индивидуализма и независимостта във всички възрасти.
Образованието е безплатно, а здравеопазването е субсидирано от държавата, което помага за намаляването на финансовия натиск върху семействата. Освен това всички родители, независимо от дохода, имат право на месечни детски помощи от 1250 крони (близо 120 евро), докато детето им навърши 16 години. Така всеки има възможността да спестява за своите деца или да им дава седмични или месечни джобни пари по начин, който е невъзможен в много други общества.
Когато децата навършат 16 години, държавата спира да плаща детски помощи на техните родители и започва да им дава същата сума директно под формата на стипендия за обучение, стига да продължават да учат.
"Така, идеята със седмичните или месечните джобни е, че бавно се натрупват към сумата за обучение", добавя Тегсведен Дево. "Това е плавен преход от получаването на пари от родителите към получаването на пари от държавата."
Бъдещето на "съботни сладки"
Независимо дали децата се учат да съставят бюджет с помощта на монети и банкноти, или банкови преводи и приложения, в Швеция няма особен дебат за това дали тенденцията на lördagsgodis ще продължи - дори във време, когато Швеция се приближава все повече към безкешово общество и цифрови портфейли.
Родителите по света биха могли да научат много от тенденцията на шведите да говорят за бюджетиране и лични финанси с децата си.
Родителите по света биха могли да научат много от тенденцията на шведите да говорят за бюджетиране и лични финанси с децата си.
"Мисля, че традицията децата да харчат първите си джобни за бонбони ще продължи. Не виждам защо това трябва да се променя", твърди Фернандес.
Въпреки това той посочва, че вече и през делничните вечери някои хора злоупотребяват с лакомствата, като националните данни показват, че консумацията на шоколад и сладкарски изделия нараства непрекъснато през последните няколко години.
"Хората може да ядат повече сладкиши през седмицата, но няма да се откажат от традицията lördagsgodis", сигурна е Дево. "Тя наистина е дълбоко вкоренена."

Още идеи за родители