Билкови "обещания" за здраве и дълъг живот

Билкови "обещания" за здраве и дълъг живот

Билкови "обещания" за здраве и дълъг живот
Лабораторно изследване на витамини, продавани в аптеките в България, показа, че всъщност в опаковките има по-скоро оцветено... нищо. Сравнението с това, което е описано на етикетите на 15 разфасовки, откри, че има между 50 и 200 пъти по-ниско съдържание на съставките от обявеното. В същото време в хапчетата имало оцветители, които не са обявени в листовките. За сметка на това витамин С бил завишен три пъти, а витамин В бил с три пъти по-ниско съдържание.
Лабораторното изследване, поръчано от "Нова телевизия", всъщност насочи вниманието и към проблема с идващите предимно от Далечния изток т.нар. хранителни добавки, билки и витамини, който е все по-тревожен за целия Европейски съюз. Официално изследване на рисковете от използването на билкови препарати е започнало във Великобритания, съобщи тази есен в. "Индипендънт". Правителствената агенция по лекарствата е предупредила, че има случаи, при които традиционни китайски медикаменти са предизвикали сериозни странични ефекти и са довели до тежки сърдечни и чернодробни проблеми.
Само през първата половина на годината тези случаи са се увеличили 4 пъти. Това е засилило тревогата на здравните власти. Изследванията са доказали, че в някои от билковите "лекарства" се съдържат тежки метали, пестициди и небилкови съставки, като стероиди например. Търговци на едро в Есекс са глобени с повече от 5 хил. паунда за продажбата на билкови препарати, съдържащи тежки метали, надвишаващи 117 хил. пъти допустимите норми, твърди изданието.
В България пазарът на билкови продукти е един от най-бързо развиващите се и динамични пазари. Според специалистите в него се въртят около 250-300 млн. лв., като се регистрира значителен ръст всяка година. Причините са различни - традицията при използването на билките, налагането на модела на здравословния начин на живот, агресивната реклама и по-ниската цена на продуктите. В цялото изобилие от български и вносни препарати обаче е все по-трудно човек да се ориентира кои от всичките хапове, ампули и сиропи са безопасни и ефективни. Още повече че
потребителите често стават жертва
на подвеждаща реклама от некоректни производители, които представят своите билкови таблетки като медикаменти и дори им приписват чудодейни лечебни качества. Според специалистите това може да доведе до опасни последици.
Билковите препарати у нас се регистрират като хранителни добавки, а режимът е доста либерален. Достатъчно е дистрибуторът да уведоми Министерството на здравеопазването, че ще бъде извършен внос на определени витамини или билкови хапчета, да представи писмо с информацията, която се съдържа на опаковката, и нещата са уредени. Контролът на препаратите се извършва от регионалните центрове за общественото здраве (РИОКОЗ). Съдържанието се изследва само по сигнал при някакъв инцидент.
Например като случая с откритата неотдавна спирала за очи, която може да предизвика ракови заболявания. Според специалистите обаче проверките не са достатъчни. По този повод ръководствата на факултетите по фармация и по хранене към Медицинския университет в София поискаха по-строг контрол върху хранителните добавки.
Пазарът се регламентира от наредба 47 на Министерството на здравеопазването, която е добра, но никой не я спазва, предупреди проф. Стефан Николов, декан на фармацевтичния факултет. За нас е недопустимо гражданите да се разхождат в аптеките с изрезки от вестниците и да търсят нещо, което ще им помогне, за да си нормализират кръвното, допълни той. За да бъдат улеснени потребителите, в Медицинския университет проведоха курсове за обучение на фармацевтите по проблемите с хранителните добавки. Идеята е те да помагат на болните при избора на най-подходящите за тях билкови препарати в аптеките.
От Изпълнителната агенция по лекарствата (ИАЛ) и от здравно министерство предлагат в новия Закон за лекарствата да има текст, който да задължи да се регистрират като медикаменти всички препарати, които претендират, че лекуват. Защото сега ИАЛ не проверява съдържанието на билковите таблетки, така че никой не знае има ли в тях пестициди или не. Проблемите идват от това, че хранителните добавки са на границата на две категории - храни и лекарства, обясни проф. Божидар Попов, ръководител на Катедрата по хранене и диететика.
Според определението на Европейската общност хранителните добавки са субстанции, които съдържат концентрирани хранителни вещества, или други елементи с физиологичен ефект, самостоятелно или в комбинация и се разпространяват в определени дозирани форми, чиято цел е да обогатяват диетата. Производителите обаче често внушават, че става дума за лекарства. Непрекъснато, чрез агресивната реклама се подчертава, че едно хапче може да излекува човек едновременно от няколко заболявания и да удължи безкрайно живота му. Отива се и по-далече, като се твърди, че вземайки тези добавки, човек може да се предпази от такива тежки болести като раковите или сърдечно-съдовите. Според проф. Попов трябва ясно да се каже, че това не са медикаменти. Те
не лекуват и не могат да се използват за профилактика
на заболяванията. Колкото повече хора разберат това, толкова по-рано можем да предотвратим много нежелателни и нелепи случаи, много сериозни опасни последици за живота на хората, смята той. Другата отрицателна тенденция е, че хората разчитат на добавките да ги излекуват и спират да пият лекарствата си, които са по-скъпи. Така заболяването става хронично и започват усложненията. Не бива да се залага на добавките като на панацея, категоричен е професорът.
Освен регистрацията и липсата на достатъчен контрол, съществува и друг проблем. Проф. Попов обясни, че субстанциите, които са включени в различните видове добавки, в много случаи изобщо не се усвояват от организма. В Националния център за опазване на общественото здраве се правят анализи, като проверките нееднократно са установявали, че някои от обявените на етикета съставки или изобщо ги няма, или са в минимални количества. Това означава, че човек дава пари за нещо, което мисли, че ще му помогне, а се оказва че консумира пудра захар, талк или нишесте без никаква лечебна стойност. По думите на проф. Попов това е престъпление и такива нарушения трябва да се дават на прокурор.
Когато съдържанието на действащото вещество е ниско, нещата могат да се квалифицират като измама. В други случаи обаче
препаратите директно могат да навредят
Малко хора знаят, че при увеличена функция на щитовидната жлеза не трябва да се пие йод. На тинктурите, които съдържат това вещество, не са изписани предупреждения за противопоказания. Хромът сега се рекламира усилено. Но той действа върху функциите на инсулина, който поддържа постоянно нивото на кръвната захар. Препарати, които съдържат хлор, ако се приемат от диабетици, може още повече да усложнят заболяването. Има нови данни, че хромът може да се дава като хром пиколинат - съединение, което се усвоява добре, обясни проф. Попов. По неговите думи от известно време в научните среди обаче се твърди, че този вид хром може да предизвика рак.
И тук на етикетите няма предупреждение за странични ефекти. Не е безобидна дори употребата на витамин С в неограничени количества. Истината е, че ако се взима повече от 1 г дневно той предизвиква стомашно-чревни разстройства. Не е подходящ и за хора, склонни да образуват бъбречни камъни. Той влияе върху обмяната на глюкозата, така че може да провокира скрити форми на диабет. Хората, които го пият в ампули, в никакъв случай не трябва да приемат повече от 1 г дневно. По-добре е да се ядат червени чушки, вишни, череши, киви.
Много модерни напоследък са флавоноидите. Те съдържат антиоксиданти, повишават имунната защита, предпазват от сърдечно-съдови заболявания. Тези полезни съставки обаче трудно могат да се сложат в таблетка. Специално от флавоноидите, които се съдържат в големи количества в тъмното грозде, боровинките и сливите, реално се усвояват около 20%. Когато са под формата на хапче, от тях се абсорбират само 5%, което е почти нищо. Витамините А, D, Е и К са мастноразтворими и ако се включат в ефервесцентни таблетки, т.е. ако се разтворят във вода, те просто ще се изхвърлят от организма. Фибрите, които по принцип са много полезни, се препоръчват като влакна, които дават ситост, обемност на стомаха и потискат желанието за хранене.
Полезни са, защото "хващат" част от токсините, подобряват перисталтиката, помагат за елиминирането на вредните вещества от храната, от въздуха, от замърсената среда. Но те пречат на усвояването на минералните вещества, което означава, че трябва да се приемат допълнително минерали. Показания за това на етикетите отново няма. Кофеинът, който се включва в препаратите за отслабване, в големи количества води до сърцебиене, ускорява пулса, предизвиква главоболие, безсъние, повишава кръвното налягане. Препаратите, които имат високо съдържание на кофеин, трябва да се използват само под контрола на лекар, категоричен е проф. Попов. Следващият проблем идва от
дистанционната продажба в електронните магазини
в интернет на билкови препарати, като там те отново са представяни като лекарства. В сайтовете пише, че лекуват вирусни, инфекциозни, сърдечно-съдови, дори ракови заболявания. Има обяви за лечебна комбинация, която лекува алкохолизъм. Продажбата на лекарства, хранителни добавки и други продукти в интернет е изрично забранена от Закона за защита на потребителите. Глобите са до 10 хил. лв., но те едва ли ще уплашат някого, защото в бранша се въртят много пари.
Хранителните добавки имат своето място на пазара. Те допълват храненето, набавят липсващите витамини, минерали, полезни вещества. Но в никакъв случай не могат да заменят естественото, пълноценно, балансирано и здравословно хранене. В никакъв случай не могат да заменят и лекарствата. Така че колкото по-агресивна е рекламата на билковите препарати, толкова по-внимателно трябва да се подхожда към тях.
Пазарът на хранителни добавки и билкови препарати у нас достига 300 млн. лв. Според специалистите той бележи ръст 25% годишно, като причините за това са агресивната реклама и по-лекият режим на регистрация. Все още няма добър контрол върху производството и вноса на билковите препарати, убедени са в бранша. Това спомага за появата на сив сектор и нелоялна конкуренция. Понятието "хранителни добавки" включва продукти, които се добавят към менюто, за да обогатят диетата. Такива са витамините, минералите, антиоксидантите. У нас към тях се прибавят и всякакви средства за отслабване и билкови препарати, които претендират, че лекуват безплодие, безсъние, дори рак и сърдечни болести. Употребата им обаче невинаги е безобидна и крие риск за здравето на хората.