"Старбъкс" пуска кафе със зехтин в Италия
Най-голямата верига кафенета в света "Старбъкс" обяви, че пуска линия напитки със съдържание на зехтин в Италия, предаде Би Би Си.
Главният изпълнителен директор Хауърд Шулц каза, че "неочакваният, кадифен, маслен вкус на зехтина... подобрява кафето и остава прекрасен вкус на небцето".
| "Старбъкс" е сред големите американски компании, които се сблъскаха с пречки, докато се опитваха да се разширят на италианския пазар на храни и напитки. |
Италия е известна със своите независими и често семейни кафенета.
В момента "Старбъкс" има около 20 заведения в страната.
"Сега ще има хора, които ще кажат: "Зехтин в кафето?" Но доказателството е в чашата", заяви Шулц на уебсайта на компанията.
"За повече от 40 години не мога да си спомня момент във времето, в който да съм бил по-развълнуван, по-ентусиазиран", добави той.
"Старбъкс" ще изпробва чаши за многократна употреба на летище "Гетуик"
Фирмата планира да представи селекцията от топли и студени напитки в магазините в Южна Калифорния в САЩ тази пролет, както и в Обединеното кралство, Близкия изток и Япония по-късно тази година.
Гамата Oleato включва ледено еспресо и лате със зехтин, "приготвено на пара с овесено мляко".
Ще има и студено кафе, в което "копринена инфузия от зехтин екстра върджин Partanna" ще се комбинира с пяна с вкус на ванилия.
Зехтинът е ключова част от средиземноморската диета, свързана със страни като Италия, Гърция и Испания.
| Някои италианци призоваха за бойкот на "Старбъкс", когато обяви плановете си да отвори първото си заведение в страната през 2018 г. |
Тогава Шулц каза: "Ние не идваме да учим италианците как да правят кафе. Идваме тук със смирение и уважение, за да покажем какво сме научили."
Миналата година новината, че Domino's Pizza напуска Италия, беше отпразнувана от някои потребители на социалните медии.
Гигантът за бързо хранене се бореше да спечели клиенти в родното място на пицата, откакто навлезе на тамошния пазар през 2015 г.
Той беше изправен пред все по-ожесточена конкуренция по време на пандемията, тъй като местните ресторанти се регистрираха в платформи за доставка на храна като Deliveroo и Just Eat.