От началото на 2004 година започва затварянето на предприятия за производство и преработка на хранителни продукти от животински произход, които не отговарят на изискванията на Европейския съюз (ЕС). Това обяви в сряда директорът на Държавния ветеринарно-санитарен контрол (ДВСК) Илиян Костов по време на кръгла маса за преструктурирането на фирмите. Става въпрос за компаниите, които произвеждат и преработват млечни, месни, пчелни и рибни продукти.

Предприятията са разделени в четири категории според потенциала им за структурни преустройства и наличие на специални бизнес планове с идеи за промяна и усъвършенстване на производството им.

В най-ниската (четвърта категория) влизат тези, които нямат потенциал да отговорят на изискванията. Те трябва да спрат своята дейност до края на 2003 година, заяви Костов. Близо 300 са фирмите от най-ниската категория, които нямат технологически потенциал за преустройство на поточните си линии. От тях в месодобива са 11 предприятия от индустриален тип и 19 с малък капацитет. От областта на месопреработката в тази група влизат 11 индустриални и 38 малки. При мандрите 42 са с индустриален капацитет, а 67 са малки, сочат данните на ДВСК.

Всички тези предприятия не направиха нищо за подобряването на производството си, за да отговорят на ветеринарните и санитарните изисквания, и е крайно време да бъдат затворени, смята председателят на Асоциацията на месопреработвателите Кирил Вътев. Според него те държат около 20% от пазара и са нелоялна конкуренция, защото работят в сивата икономика, като не плащат данъци и продават на дъмпингови цени.

Предприятията, които имат потенциал за разгръщане на производството си, но не са направили никакви инвестиции в тази посока (трета категория), ще бъдат проверявани от началото на януари до края на март 2004 г. и ще бъдат затваряни временно. Те трябва да разработят бизнес планове за преструктурирането си и да започнат реализацията им. Във втора категория са компаниите, които имат структурен потенциал и са заложили промени в изготвени от тях бизнес планове, но не са пристъпили към изпълнението им. Очаква се те да отговорят на изискванията на ЕС до края на 2005 г. Първа категория са предприятията, които са въвели съвременните изисквания в производствените си схеми и няма да бъдат затваряни. Такива са пет фирми от месодобива, осем кланици, 20 месопреработватели, две компании за мляно месо и 24 мандри.

Зам.-министърът на земеделието и горите Меглена Плугчиева съобщи, че най-тежко е положението в млечния сектор заради липсата на достатъчно финансови средства в стопаните за въвеждането на европейските критерии. Председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров предложи фонд "Земеделие" от следващата година да осигури нова кредитна линия за закупуване на животни и още една - за закупуване на храна на животните през лятото. Според него средствата трябва да се предоставят директно на фермерите, а млекопреработвателите да гарантират кредитите. Причината за искането му е, че намалява броят на животните. Зоров посочи, че е добре фондът да осигури поне 30 млн. лв. за покупката на животни и около 10 млн. лв. за тяхното изхранване. Меглена Плугчиева каза, че предложението ще се обсъди от ръководството на фонд "Земеделие". Зам.-председателят на Асоциацията на производителите на риба и рибни продукти Валери Баронов твърди, че въведените високи ветеринарни такси от българска страна при внос и износ на продукция пречат на бизнеса. Те били пет пъти по-големи от европейските и пречили на България да се намеси на пазара в ЕС за преработката на ишлеме.