България е на второ място (с 32%) в Европа по относителен ръст на площите за биоземеделие (като процент от общата земеделска земя) след Русия и преди Хърватия, съобщи БТА, като цитира фондацията за биологично земеделие "Биоселена", чиято цел е развитието и подпомагането на биологично устойчивото земеделие в България.

Страната ни е на седмо място по ръст на биоплощите в хектари (след Русия, Испания, Италия, Франция, Турция и Словакия) и на 13-то по брой на биологичните производители, които общо са 3 893.

Данните са от годишния доклад "Светът на биологичното земеделие" - 2016, а статистиката е на база проучванията от края на 2014 г. Докладът е изготвен от Изследователския институт по биологично земеделие (FiBL) и Международната федерация на движенията за органично земеделие (IFOAM - Organics International). Проучването е направено от голям екип изследователи, участникът от българска страна е д-р Стоилко Апостолов, управител на "Биоселена".

През 2014 г. в Европа те са се увеличили до 260 хил. хектара (113 хил. В ЕС) или с два процента за година. Най-голям ръст е регистриран в Руската федерация (+101 000 хектара), Испания (+100 000 хектара), и Италия (+70 000 хектара).

От 2004 г., когато десет нови страни се присъединиха към ЕС, площите, на които се развива биоземеделие са нараснали със 72% - от 5.9 млн. хектара през 2004 г. до 10.3 млн. хектара през 2014 г. в Европа като цяло. Страните с най-много площи са Испания, Италия, Франция и Германия. Близо 27.6% от площите в света с биоземеделие са в Европа и тези четири държави попадат в десятката на страните в света с най-много биологични земеделски площи.

В страните от ЕС 5.7% от земеделските земи се използват за отглеждането на екологично чисти насаждения. В осем страни от Евросъюза повече от 10% от земеделските площи са био, като страните с най-висок дял биоплощи са Лихтенщайн, Австрия, Швеция и Естония.

По данни, предоставени от FiBL и AMI, през 2014 г. биологичният пазар е нараснал с близо 7.6% до стойност повече от 26 милиарда евро. Потребителите в ЕС отделят 23.9 милиарда евро за биологични храни.

Страните с най-висок процент потребление на биохрани на глава от населението през 2014 г. са Швейцария (221 евро), следвани от Люксембург, Дания, Швеция, Лихтенщайн, Австрия и Германия. Делът на биохраните на пазара с храни е най-висок в Дания (7.6%), Швейцария (7.1%) и Австрия (6.5%).

Растежът в световен мащаб продължава

Общо 43.7 милиона хектара е биологично обработваната земя в света. Положителните тенденции в биологичното земеделие през последните години продължават - расте потребителското търсене, което води до значителен пазарен ръст от 11% в САЩ, най-големият биологичен пазар в света.

Все повече стопанства отглеждат биологична продукция, все повече площи са био сертифицирани, в 172 страни се отчитат дейности по биологично земеделие. Данните са също от годишния доклад "Светът на биологичното земеделие" – 2016.

Пазарното проучване на фирмата Organic Monitor установява, че световният пазар на биологични храни през 2014 г. е достигнал 80 млрд. щатски долара (повече от 60 милиарда евро).

САЩ са водещият пазар с 27. 1 млрд. евро, следвани от Германия (7.9 млрд. евро), Франция (4.8 млрд. евро) и Китай (3.7 млрд. евро).

През 2014 г. шведският биологичен пазар регистрира безпрецедентен растеж, нараствайки с повече от 40%, впечатляващ ръст на един добре утвърден пазар.

Най-високото потребление на глава от населението на биопродукти е отчетено в Швейцария (221 евро) и Люксембург (164 евро).

През 2014 г. са били отчетени 2.3 милиона производители, най-високото ниво досега. Както и в предишни години, страните с най-голям брой биологични производители са Индия (650 хил.), Уганда /190 552/ и Мексико /169 703/.

В края на 2014 година общо 43.7 милиона хектара са били обработвани биологично, което представлява ръст от почти 0.5 милиона хектара, според предишното проучване от 2013 г.

Австралия е страната с най-голямата биологична земеделска площ – 17.2 милиона хектара, от които 97% са използвани за пашуване, следвана от Аржентина с 3.1 милиона хектара, и САЩ с 2.2 милиона хектара.