Топ сомелиер на Белгия представи българското вино в Брюксел
Най-добрият белгийски сомелиер Ерик Бошман представи български вина по време на най-голямoтo професионалнo винeно изложение за Бенелюкс (Белгия, Холандия, Люксембург) – "Мегавино". Събитието, което се провежда от 21 – 24 октомври 2016 в Брюксел, събра близо 30 000 посетители.
Ерик Бошман - професионален дегустатор и журналист, носител на десетки престижни награди, проведе мастър клас с всички български вина, които участваха на българския щанд, организиран от Probegex ("Пробежекс"), съобщиха от пиар агенцията на компанията. Той представи типичните за България сортове и българския тероар. В мастър класа се включиха сомелиери, енолози, представители на ресторанти и хотели, търговци на вино и любители.
"Подготвихме това специално събитие, за да дадем една допълнителна възможност на българските винопроизводители да бъдат забелязани от възможно най-много специалисти и търговци", коментират Меглена Михова и Кристоф Сепулведа от "Пробежекс", организаторите на българското участие. "Бенелюкс е един от най-важните външни пазари за вино и участието в изложението отваря много врати пред родните изби. Тази година интересът към България е още по-голям, тъй като Пловдив беше домакин на най-престижния независим винен конкурс в света Concours Mondial de Bruxelles тази пролет", допълват от фирмата.
На 18-тото издание на "Мегавино" бяха представени над 1000 вина от 35 страни, сред които над 100 вина от България. Родните изби бяха на централно разположен щанд от 72 кв.м в непосредствена близост до щанда на партньорите на събитието - Concours Mondial de Bruxelles. Българският щанд е отново най-големият от всички над 400 щанда на "Мегавино".
Винарските изби, които представят България на "Мегавино" тази година, са: "Братя Минкови", "Винзавод Асеновград", "Винекс Славянци", "Домейн Бойар", "Домейн Беса Валей", "Едоардо Миролио", "Логодаж", "Нерагора". Над 80% от винарните, които участват, имат наградени вина от тазгодишния Concours Mondial de Bruxelles.
Ерик Бошман посети България през април тази година като член на журито на Concours Mondial de Bruxelles в Пловдив. Той е дългогодишен член на журито на конкурса. Автор е на 8 книги и справочници за виното и кухнята в света. Създател и водещ на предаването Wine Man Show. Работи като винен консултант за големи международни компании, включително в Абу Даби. Като експерт по виното организира събития по цял свят, редовно води рубрики в списания и вестници, участва в радио и телевизионни предавания. Основава своя собствена Академия по хранене и вино (Food and Wine Academy).
За последните 5 години изложителите на "Мегавино" са се увеличили с 30%, а посетителите с над 20%.