Дегустация за всички - DiVino представя 50-те най-добри български вина за 2022 г.

На живо
Заседанието на Народното събрание

Дегустация за всички - DiVino представя 50-те най-добри български вина за 2022 г.

Дегустация за всички - DiVino представя 50-те най-добри български вина за 2022 г.
DiVino
За втора поредна година през март екипът на DiVino ще представи пред широка публика 50-те най-добри български вина. За 12-а поредна година дегустационният екип определя най-добрите 50 българските вина на базата на редовни дегустации през цялата година. Класацията отразява качеството на българските вина и актуалната пазарна реалност във винения бранш, казват организаторите.
Как се определят селекциите може да видите тук.
Новост тази година е, че публиката ще има достъп до дегустация на всичките 50 вина, а и ще стане свидетел на церемонията по награждаването, която ще бъде в рамките на 3 часа. Домакин на събитието този път е софийският "Хаят Риджънси". То е в събота, 11 март от 12 ч.
"Всичките вина в Топ 50 си струва да бъдат опитани, което и нашата цел", казва Емил Коралов, издател на DiVino.
Надява се в недалечното бъдеще класацията да обхваща 100 вина, като напомня, че те и сега може да бъдат толкова, но все пак организаторите на конкурса, то не е конкурс, наричаме го класация, изискват да допускаме, те иначе пращат по много от избите, само по едно вино. Целта е всички да имат равен достъп, а не най-добрите да доминират класацията и да се представи максимално широка картина на най-добрите български вина, обяснява Коралов.
В изданието на класацията тази година отново преобладават червените вина, в които българските изби са доказано по-добри. В стила на вината няма драматични промени, след като производителите са се определили както искат да покажат през последните години. "Търсенето на стила и какво искат да правят е във фазата на улягането", илюстрира Коралов. Той обяснява, че вече производителите гледат вината да не са много бомбастични, а се търси максимална изява на тероара, търси се добър баланс между местните сортове и чуждите сортове грозде. Участниците в Топ 50 през таи година са по-малко от местни сортове.
Повечето вина, които са сред 50-те, оценени от журито като най-добри, все още може да се намерят на пазара, липси може да има при някои представители на лимитираните серии. "Награждаваме вина за изминали постижения, а не за бъдещи, което ни отличава от други конкурси", уточнява Коралов.
В DiVino TOP 50 за 2022 г. има промяна за състезаващите се в категорията за лимитирани,като тя вече е за серии до 1000 броя, а не до 2 хил., както беше досега. Коралов казва, че все повече изби, като световна тенденция, предпочитат да правят повече по-малки серии в стремежа си да покажат повече видове вина и да има за всеки вкус. "Всеки се стреми да прави диверсификация и да търси по-различни решения, за да направи по-голямо впечатление на публиката и да направи две серии от по 1000, а не една от 2000 бутилки", казва той.
Отбелязва, че нито пандемията, нито инфлацията са направили своя негативен отпечатък върху качеството на българските вина, а само върху продажбите.
Билети ще намерите на www.vintageclub.bg, eventim.bg, bilet.bg, casavino.bg и на място в магазините на Casavino и във винения бар Wine Generator на ул. Рачо Димчев 8 в София.