Рецепта за пролетна супа

Сервира се гореща на Чичовото през цялата пролет, той знае какво да прави.

• 3 14
• Докладване

Спанак,лапад,коприва....Това,сериозно ли?
Питам,защото съм чувал,че така се захранват прасенца,докато са още малки и трудно усвояват концентрирани фуражи.....

• 17 8
• Докладване

Нграмотна рецепта без интервали и липса на пунктоация, "Дневник"!

Пише се; Една връзка спанак, Една връзка лапад, Един пакет коприва, Една връзка пресен лук, Една връзка пресен чесън, половин килограм стар лук, половин килограм моркови, 100 г ориз, Една връзка джоджен, Една връзка магданоз, Една връзка девесил. Сол и черен пипер - на вкус.

• 12 8
• Докладване

До коментар [#3] от "Ще върнем България в Европа":

Росе , правиш забележки на тема грамотност, а пък пишеш пунктОация. Все пак важна е стоката, не опаковката.

• 2 9
• Докладване

До коментар [#2] от "donald brawnight":Малките прасенца по рождение са анемични. Копривата съдържа желязо, което я лекува. Няколко дни поред и кожата им от бяла порозовява ,после почервенява.

• 1 8
• Докладване

До коментар [#2] от "donald brawnight":

Съвсем сериозно. Ако си падаш по зеленко, можеш да си сготвиш/ или някой да ти сготви/ чорбица от тия тревички поотделно или микс, както в случая. Рецептата в случая е върха и е много вкусна. Освен изброените, супа се прави и от манголд-вид спанак-крехък зелен боб, бакла и тиквички. Скоро ще налеят и зелените сливки, слагат се няколко в чорбицата за киселинка. А за прасенцата си прав, това е вкусно ядене, много полезно и неслучайно го дават на подрастващите.

• 0 8
• Докладване

Аз я знам като спанак, киселец и див чесън. Въпреки това и този вариант звучи много вкусно. Явно може всичко зелено да се сложи, но спанак и лапад ми изглежда като повторение :)

• 0 7
• Докладване

Вкъщи се прави.
Прекрасна супа.
Добавяме понякога и кисело мляко.

Като узаконихме /не ние – БАН/ вкъщи, защо не пишем УДОМА?

• 0 5
• Докладване

До [#5] от "kasko":
Поне да бяха написали броя на порциите на "стоката".
Колко порции супа ще получиш от седем връзки спанак, лапад, лук и чесън, дивесил, джоджен, магданоз, пакет коприва и килограм и сто грама лук, магданоз и моркови?

• 2 7
• Докладване

Когато се дава рецепта се дават точни количества и за колко порции е рецептата.
Една шепа ориз е меко казано несериозно. Шепа на дете, жена , мъж или на Божко Лозанов (Лека му пръст )
В готварството НЯМА мярка - шепа.

• 6 8
• Докладване

До коментар [#10] от "Ще върнем България в Европа":

Пак търчиш около опаковката. Важното е качеството, количеството колкото -толкова. Отговарям ти вместо тях - една тенджера.

• 2 4
• Докладване

До коментар [#4] от "дедо Андро":

И с липсата на запетая, става какафония...

• 1 5
• Докладване

До коментар [#12] от "kasko":

Колко литра ? Щото има РАЗЛИЧНИ тенджери. Една е тенджерата на Шайката, друга на пенсионера !!!

• 5 6
• Докладване

Подобна рецепта съм срещала като "любимата супа на Т. Живков", споделена от личния му готвач. Включва коприва и спанак без лапад, но има и застройка с яйце и кисело мляко.
Заради постите тази по-горе е без застройка.
Правя я често през пролетта, много е вкусна и цялото семейство с удоволствие я яде.
Първо трябва да се набере коприва по време на разходка сред природата, след това се готви и супата. Копривата трае до две седмици в хладилник, може да се свари и затвори в буркан за последващо ползване.

• 2 3
• Докладване

В тази супа предпочитам моркова да е рендосан.
И листата трябва да са нарязани по ситно, защото не знам как, но по-малките деца се задавят!

Дано нямам правописни грешки!

• 0 4
• Докладване

До коментар [#15] от "pamela":

Можеш и да я бланшираш и във фризера.

• 1 3
• Докладване

До коментар [#3] от "Ще върнем България в Европа":

Трябваше само да кажеш, че е неграмотно, без да обясняваш как трябва да се напише, щото в показното ти има 9 пунктуационни грешки. Освен пунктОацията.

• 2 3
• Докладване

До коментар [#12] от "kasko":

Това цялото е казан - около 20 литра, не е за тенджера.

• 0 3
• Докладване

До коментар [#18] от "usero":

Само Винету е безгрешен !!!

• 2 4
• Докладване

До коментар [#19] от "Ще върнем България в Европа":

Вярваш ли, че точно тоя е правил някога супа през живота си? освен някоя на прах.
Това количество определено не е за стандартно българско семейство.
По подхожда за Маалата.

• 2 3
• Докладване

До коментар [#21] от "КМЕТ В СЯНКА":

Дето е голямо количество като за маалата...но и не се смесват така вкусове....ако изобщо този дето е описал този бъркоч знае какъв вкус има копривата, какъв съвсем различен вкус има спанака.....и т.н.....и т.н.....

• 0 3
• Докладване

До коментар [#19] от "Ще върнем България в Европа":

От връзка до връзка има разлика. Показателно е 100 грама ориз ,ама на 20 л........

До коментар [#21] от "КМЕТ В СЯНКА":

Гладник, супи не правя.Ям предимно луканка ,купувам я с щайги.

• 2 2
• Докладване

До коментар [#8] от "penetrating":

Баба ми каква пролетна супа правеше..
Точно от коприва, киселец лапад и спанак.
Мммм...

• 0 3
• Докладване

До коментар [#8] от "penetrating":

Във всички рецепти дето са описани тук липсва така наречения ""Цар на ястието " !
Негово Царско Величество ДОМАТА ! ! !
- = - = -
А пък вече след като баб е разсипала и сервирала супата , която аз съм сготвил (( обичам да готвя - НО не обичам да разсипвам и сервирам 🤣 )) , в моята купа с гореща постна супа си добавям натрошено сирене с кисело мляко.
А в месна супа - ситно нарязан лимон с кората. . . .

А НАЗДРАВЕ !
И ДА ВИ Е СЛАДКО !. . . . не преглъщайте . . . 🤣🤣🤣🤣🤣

• 0 2
• Докладване

До коментар [#10] от "Ще върнем България в Европа":Колко порции супа ще получиш от седем връзки спанак, лапад, лук и чесън, дивесил, джоджен, магданоз, пакет коприва и килограм и сто грама лук, магданоз и моркови?

Ха-ха! И аз за това се замислих! Множко е за едно семейство!!!

• 0 1
• Докладване

До коментар [#15] от "pamela":

Аз съхранявам копривата, като я бланширам /както Кмет в сянка/, разпределям в пликчета за по едно готвене и съхранявам във фризера.
Не добавям стар кромид в тази зелена супа, не спазвам задължителни пропорции, а импровизирам с каквито зеленчуци имам вкъщи. Освен настърган морков, добавям и пащърнак, пак настърган. Понякога вместо ориз "хвърлям" в супата булгур. Ако са пости - зехтин и овкусявам с лимонов сок; ако не - масълце, а киселото мляко всеки си добавя в купичката. Вкусно е! :)

• 0 4
• Докладване

До коментар [#25] от "Чардо":

Те това е хубава дума и чудесна добавка :)

• 0 0
• Докладване

До коментар [#24] от "stalker":

Споделете рецептата :)

• 0 0
• Докладване

До коментар [#27] от "Bramasole":

Пащърнака тук в Сливен не го ползват, а аз в София си го ползвах. Засадиш ли го в двора отърване няма , казваше мама .
Бял морков, близък, и по аромат и по вкус с моркова , но е по-плътен. . .

• 0 1
• Докладване

До коментар [#30] от "Чардо":

Купувам си пащърнак. Бих определила аромата и вкуса му близо и до целината. Зареждам през есента/зимата във фризера по няколко пликчета, защото супите са несравнимо по-вкусни с него.
Спокойна нощ! :)))

• 0 1
• Докладване

До коментар [#31] от "Bramasole":

Целината ми е една от любимите!
И листната маса и главата .
Баб не я ползваше , сега покрай мен не сяда без нея дет има една дума.
Нарязвам на много ситно , между ДВА вестника в тепсия на слънце на балкона и после в бурканчета .
Харесвам я , и като зелена, и като сушена и като туршия !

Спокойна и сънена . . . .👍

• 0 1
• Докладване

До коментар [#31] от "Bramasole":

Успешна и добра седмица !

ЗАБАВЛЯВАЙ СЕ ! ! !

• 0 1
• Докладване