Кардамон в джезвето

Кардамон в джезвето

В арабската култура се смята за голяма почит, ако домакините почерпят гостите си с кафе с кардамон. Сирия е едно от местата, където тази напитка е на особена почит. Именно в Дамаск през 1530 г. е открит първият в света магазин за кафе. За да се пренесете в тази страна и да се насладите на аромата и вкуса на тъмната течност, вече не е необходимо да пътувате. Може да го постигнете с една от най-качествените марки сирийско кафе Al-Hamwi.
То съдържа зърна мока и кардамон и се приготвя по класическия начин - в джезве. Като за начало е добре да започнете с разфасовка с 10% кардамон. Предлага се и с по-големи проценти от ценната подправка. Тя е една от най-древните - била е позната в Индия стотици години преди новата ера. Днес кардамонът се нарежда на трето място по цена след шафрана и ванилията. Има силен аромат и екзотичен вкус.
Цена за 200 г - 4 лв.
Магазин "Ориент", ул. "Ангел Кънчев" 1А