Най-евтините ястия в "Мишлен" - ресторантите
Френският кулинарен пътеводител "Мишлен" е смятан за най-авторитетния в ресторантьорския бизнес каталог и всяка година новото му издание се обогатява с ресторанти от цял свят, според класата, с една, две или три звезди. Разбира се има и такива, които губят признанието си.
Присъствието на името на един ресторант в елитния кулинарен гид подсказва, че менюто е специално, а следователно - скъпо.
Платформата за резервации Traveloka проучи дали това е така и установи кои са 50-те най-евтини ястия в ресторанти със звезди "Мишлен". Оказва се, че има разумни предложения навсякъде по света като се започне от 2.20 долара.
За да изготвят списъка, експертите на Traveloka са проучили уебсайтовете на "Мишлен" за всяка от държавите, обхванати в пътеводителя като са се спрели на едно- и двузвездните ресторанти, и са избрали най-евтиното ядене - било то отделно ястие или алакарт меню.
Класацията е съставена по цени от юни тази година. Цените са достъпни в паунди и американски долари според валутния курс от август.
Най-евтино - 2.20 долара, струва пиле с ориз и соев сос в ресторанта за бързо хранене Liao Fan Hong Kong в Сингапур.
В първата осмица са все заведения от Източна Азия - Хонконг, Сеул, Осака, Банкок, Токио, Тайпей, Шанхай.
Най-евтиното ястие в европейски ресторант и на девето място в общия списък е в предлагащия модерна испанска кхня L'Antic Moli, намиращ се в градчето Сан Рафаел дел Рио (приблизително по средата между Барселона и Валенсия). Тук обедното меню струва само 14.50 евро.
В САЩ цената на похапването в мишленовски ресторант е най-ниска в Al's Place - 18 долара. Заведението предлага американска кухня.
Над половината от заведенията в списъка са в Европа, но повечето са в по-долната и скъпа част. Списъкът завършва с ресторант Dill в Рейкявик, който предлага сет меню за 109.5 долара.
Най-близо до България от списъка е ресторант Premiere в Атина, предлагащ средиземноморска кухня. От неговото меню може да се избере ястие за 40.1 долара, което го поставя на 35-то място в списъка.
Сред бюджетните ресторанти със звезди "Мишлен" четири се намират в САЩ, по три - в Япония, Швейцария и Италия. В списъка има и по едно завесение от Хърватия, Унгария, Полша, Чехия.
Пълния списък с данни за ресторантите може да се види тук.