Пълнена пуйка с ориз и дреболии върху кисело зеле.
Пълнена пуйка с ориз и дреболии върху кисело зеле. За да се задуши, овкуси и да стане крехка, завийте я със зелеви листа. 
Октопод на скара. Но първо да се посвари в бяло вино. 
Карагьоз на скара - да му се стопят костиците. 
Задушени пъдпъдъци. Предварително леко да се позапържат. 
Свински пържоли на дървени въглища. Класика! 