Организатор е списание "Бакхус", а работното време е от 10 до 22 часа.
Днес и утре любителите на рибата и морските дарове имат възможност да опитат различни ястия на рибен фестивал, организиран на част от пазар "Ситняково". Организатор е списание "Бакхус", а работното време е от 10 до 22 часа. Фестивалът на рибата събира подбрани изложители, предлагащи прясна риба и морски дарове, рибни ястия и деликатеси, приготвени на място и разнообразие от напитки, подхождащи на риба. Готвените деликатеси представят емблематични софийски ресторанти - Cinecitta, L’Instant, Royal Thai, Bistrello, Turqoise, "Космос" и Lili Pham и щандове със специално меню за фестивала на партньорите на събитието демонстрационен ресторант ShowHow, Kotaniy Gourmet и МETRO Академия. Любителите на виното и алкохолните напитки могат да опитат и купят специално избрани български вина от партньорите на събитието DiVino, които ще представят селекция на чаша и на бутилка на собствен щанд. Участват още WineBox, Seewines, Avendi Wines, магазин "Le Petit Quche", турски анасонови ракии Yeni Raki, узо Ouzo12, крафт бира Hills, Stolichno и уиски Talisker. Chilli Hills представят люти сосове, отиващи на риба, а гръцки магазин Bakalia The Greek Deli участват с автентични и традиционни гръцки продукти, като гръцки разядки, видове маслини и други. Могат да бъдат дегустирани и купени и световноизвестните марки зехтини Aristeon, Ariston и Nobleza Del Sur Premium Gourmet, известни с качеството си и дълголетни традиции. "Братя Хлебари" са приготвили майсторски печива за гостите, a кафе-бар Chucky’s предлага различни видове кафета за консумация на място и прясно изпечени за вкъщи. Интерактивна инсталация "Фризер" помага за природосъобразен избор на морска храна. Тя е част от инициативата на природозащитната организация WWF за опазване на живота в океана и поминъка на хората, разчитащи на риболова. Посетителите ще получат на място и първия по рода си наръчник за устойчива консумация на риба и морски дарове – Рибен буквар 2.0, издаден от WWF. Достъпът е с билети, които могат да се закупят предварително на bilet.bg. Електрическите тротинекти Limе ще отключат зоната около "Ситняково" и ще предоставят 1000 тротинетки с преференциални условия. Повече информация може да се намери в мобилното им приложение, секция wallet.