Четвъртото издание на открития базар за риба и морски деликатеси се провежда този уикенд и събира най-доброто от българското Черноморие, както и някои по-екзотични вносни деликатеси
Четвъртото издание на открития базар за риба и морски деликатеси Бакхус Fish Fest се провежда този уикенд и събира най-доброто от българското Черноморие, както и някои по-екзотични вносни деликатеси. Организатор на събитието е списание "Бакхус", а фестивалът започва от 10 ч., като събитието е изцяло безкешово. Билети се продават онлайн или на място. 
Всичко от риба меч на големия щанд за пресни продукти на "МЕТРО България" до приготвени на място бургери с калмари, гьоза, жабешки бутчета, такос и пица с охлюви приветстват дошлите на събитието, което тази година има нов дом и за първи път се провежда в пространството около спортната зала до "Военна академия" - на ул. "Хан Омуртаг" 42. 
Готвените деликатеси представят емблематични софийски ресторанти: Hamachi-ni, Ham Bar, Mediterra, L’Instant, El Gallo Cantina Mexicana, La Pastaria Pasta Fresca, Bismarck Fish и Skapto. Към тях се прибавят и три заведения, гостуващи от други краища на страната: "Тихият кът", "Стридариум" и Sinti. 
Освен риба над 30 изложители предлагат също и бутикови вина, бири и сайдери, горещи коктейли, безалкохолни, десерти и печива, подправки и люти сосове, зехтини, маслини и продукти с трюфел. 
Сред производителите са Chilli Hills, Olimport, Spartacus Truffle, Elly’s Supreme Taste, Cardinal Bites, Spizing, Bageti Bakery, "Черноморски улов". 
Mastercard Tastebox by Andre & Divino поддържат настроението с награди на щанда си, където шеф Виолина Маринова приготвя авторски хапки за късметлиите. 
Богат избор от 30 вина от бутикови български изби се предлага на големия щанд на Divino, като голяма част от предложенията попадат и в топ 50 на годишната класация на Divino. От световни производители виното е на щанда на Avendi wines с предложения от Moet & Chandon, Ruinart и Cloudy Bay. За авантюристите има ароматизирано вино от Fun Wine, а за желаещите да не консумират алкохол е безалкохолното вино на Pinar. 
Напитките включват също крафт бири, сред които са познатите с експериментаторския си дух Cohones, първото био сертифицирано пиво "На инат" и барът с баварски творения Bierbox. За традиционалистите пък са вкусните плодови газирани напитки Vidas. Сайдерът е от The Good Cider, още коктейли ще има "царят на ароматите" със своите 1200 такива - китайският фаворит Kweichow Moutai. 
Ирландският музикант Джейми Макдоналд загря публиката в събота, той се връща за бис и в неделя следобед, когато ще пее с Ния Петрова. Музикалната програма на 17 октомври ще завърши с динамично суинг присъствие на Wet Pebbles. 
