Тази книга събира на едно място не само известни рецепти, но и малко популярни обяснения как се приготвят пияни ягоди или пиле с мед и нар, например.

Съставител на тази книга е Цвета Иванова и тя се е постарала да събере и простичко да обясни начина на приготовление на куп ястия на скара, салати, десерти и коктейли.

В "Барбекю" на издателство "Кралица Маб" са събрани повече от двеста рецепти, които биха изкушили всеки. Да не говорим, че ценителите биха се предали доброволно на Бьоф Строганов, ягоди с вино, фокачиа с черни маслини или гуакамоле.