След традиционното си едногодишно наблюдение екипът на списание "Бакхус" обяви кои ресторанти са се представили най-добре през изминалата година: за голямата награда в конкурса "Ресторант на годината "Бакхус" - Chivas Regal" 2008 ще продължат да се борят: Chefs, Sommelier и "Мусала палас", а номинираните ресторанти в категорията за "Най-добра селекция на напитките" са "Нино", "Хеброс", "Стара София", и за "Дебют" - Sasa, "Нино", "Клуб на архитекта".

Любомир Бояджиев, мениджър на проекта, обясни, че качеството на храната и творческият подход към нея са основният критерий при оценката на ресторантите, останалите фактори при оценката са избор на вино и напитки, обслужване, обстановка. Личната ангажираност на хората също е от изключителна важност, тъй като на нея се крепи общата атмосфера на заведението. Съществен критерий е и адекватността на цените.

Онлайн гласуването за "Ресторант на читателите" продължава до 10 януари догодина на интернет страницата на изданието www.bacchus.bg.

Списание "Бакхус" е най-авторитетната българска медия в областта на виното, ресторантьорството и висшата кулинария. То е основният информатор за качествените напитки и храни. Списанието организира събития и инициативи за утвърждаване на гурме културата в България, сред които е и конкурсът "Българско вино на годината".