ЕС обяви официално Неапол за родина на пицата, съобщиха световните агенции.

Решението сложи край на битката, започнала преди четвърт век и насочена към защита на прочутото кулинарно творение от имитации.

Знакът "Гарантиран традиционен специалитет" на пиците от Неапол бе одобрен миналия месец и влезе в сила вчера.

Комисарят по селското стопанство на ЕС изтъкна, че прочутото неаполитанско ястие е вече част от европейското хранително наследство.

Запазеният знак означава всички пицарии, които претендират, че предлагат истинския продукт, в бъдеще да получават одобрение от специална комисия за проверка на стандартите.

Те включват например използването единствено на определен сорт домати и прясна биволска моцарела.