Край с. Иваняне, район Банкя, ще се изгражда екоферма върху площ от над 200 дка. Идеята на инвеститора "Рай Конструкшън" ЕАД е да съчетае отглеждането на животни с туристическия бизнес,
Продажбите на био храни в България растат, но делът все още е много малък
Спорната идея на Министерството на земеделието и храните за "отделно обособено място" за биопродукти в магизините беше преразгледана и в крайна сметка отпадна.
Когато купуваме храна, рядко научаваме колко път е изминал продуктът от фермата до нас, кой го е направил, справедливо ли са му платили и каква част от произведеното е била унищожена докато стигне до магазина. Това отчуждение на потребителя от източниците ...
Интензивното земеделие произвежда масови храни и продукти. Те често "мигрират" на разстояния от хиляди километри и така плодове, зеленчуци, спагети, риба и други храни с идентичен произход и вкус се оказват на масите на домакинствата и ресторантите по ...
Изследването не включва данни за съдържанието на пестициди, но британската агенция обяснява това с факта, че пестицидите по принцип се оценяват и техните нива се наблюдават.
Здравословна и екологична храна и бизнес за 113 млн. долара
Традиционното изложение на храни "Зелената седмица", което всяка година събира хиляди компании от цял свят, този път видимо премина под знака на световната икономическа криза.
26 фирми производители и вносители на биохрани и напитки ще представят продукцията си до петък
Българската продукция предимно се изнася, а търсенето расте
От 226 млрд. долара оборот на хранителната индустрия в света за миналата година едва 40 млрд. се падат на биологично чистите храни. В последните години обаче те имат все повече почитатели и затова производителите постепенно се опитват да увеличат пазарния ...
Веригата откри третия си магазин в София