Цените на храните ще останат високи и уязвими в средносрочен план, а повторение в скока им по подобие на този от 2007-2008 г. е реалистична възможност, предупреди Организацията на ООН за прехрана и земеделие (ФАО). "Наличните средно- до дългосрочни прогнози сочат, че цените може да останат на нивата отпреди 2006 г.", се казва в доклад на ФАО, цитиран от Ройтерс.

В текста се казва, че цените на основните хранителни стоки са се повишили с до 60 процента между 2006 г. и 2008 г., а тези на житото са се удвоили. До средата на миналата година цените на международните пазари са достигнали най-високите си нива от близо тридесет години, причинявайки бунтове, грабежи, както и стремеж у независимите от внос богати държави да си осигурят допълнително обработваеми земи в страни от Третия свят.

Според ФАО високите цени са довели до такова влошаване на хуманитарната стуация, че над 1 млрд. души по света да гладуват през тази година. Макар понастоящем цените да бележат лек спад, те остават високи и няма да паднат под нивата от 2006 г., предупреждава организацията.

По думите на нейните експерти недостатъчните инвестиции в производствен капацитет, както и нарастващото търсене на биогорива са ключов фактор, който да поддържа нивата на цените.