Все повече руснаци търсят спасение от високите цени в градините на дачите си
От дълги години руснаците отглеждат зеленчуци в дворовете на дачите си (крайградски вили). Икономическата криза в страната обаче доведе до скок в продажбите на семена, след като все повече семейства се опитват сами да отглеждат храната, която ядат, разказва "Ройтерс".
Особено търсени са семената на картофа. От руския клон на веригата OBI, която има и голям раздел "Градина", обясняват, че продажбите на картофени семена са се увеличили близо двойно през 2015 г., а тази година отново се очаква засилен интерес.
"В някои категории продажбите на семена тази година са се увеличили с близо 40%", разказва Максим Суровегин, който отговаря за продажбите на градински артикули в руския клон на OBI. "Основно се търсят зеленчуци – домати, краставици, пипер и продукти, от които може да се приготви салата".
Други вериги като "Лента" имат същите наблюдения.
Този засилен интерес се дължи на увеличаващата се инфлация, спада в реалните доходи на населението, както и на ембаргото за внос на хранителни стоки от ЕС в отговор на западните санкции заради украинската криза.
Не за първи път руснаците търсят спасение в градините на своите дачи. Така е през късните години на Горбачовата "перестройка" и дефицита на хранителни продукти, така е и в началото на 90-те години след краха на Съветския съюз, когато някои от руснаците оцеляват балгодарение на реколтата от картофи във вилите си.
През 2008 г., след като световната финансова криза удари тежко Русия, отново имаше бум в търсенето на семена.
"Това е тенденция, която се наблюдава в кризисни времена", споделя Андрей Туманов, председател на организацията на руските градинари. "Всеки път, когато правителството започне да изпитва проблеми, веднага започват да се садят картофи и домати".
Пържени картофи
Пенсионерката Елена Бичкова е сред тези, които полагат все повече грижи за земята си. Цените на хранителните продукти, където живее жената (в района на Белгород, на около 580 км южно от Москва) са се увеличили с 11 % през миналата година, а ръстът на пенсиите в този край е едва 1.8 на сто.
Това превръща някои от артикулите в магазините в луксозни стоки за Бичкова. Пенсията на жената е около 14 000 рубли на месец (приблизително 189 евро), което я кара все повече да разчита на реколтата от градината в дачата си.
"Това, което си отгледаме в парцела, стига за цял сезон за две семейства", разказва пенсионерката пред "Ройтерс". "Както моето, така и семейството на дъщеря ми вече няма нужда да купува плодове и зеленчуци. Във време на криза това е от съществено значение".
Бичкова отглежда домати, краставици, картофи, лук, моркови и др. Част от тях прави на зимнина, защото "когато нямаш пари, може да изпържиш картофи, да отвориш буркан с кисели краставички и ето че имаш готова вечеря".
Търговците забелязват увеличено търсене на семена на зеленчуци от края на 2014 г. след анексирането на полуостров Крим, когато рублата загуби половината от стойността си спрямо долара, цените на хранителните продукти се увеличиха значително, а доходите на населението намаляха.
Някои от купувачите на семена имат малко по-различна мотивация. Те виждат в градинарството хоби, което може да замести скъпите почивки в чужбина, които вече не са им по джоба. Андрей Суровегин от OBI разказва, че тези клиенти не пестят средства за градински артикули, защото макар и да няма особена доходност, новот им хоби е сред малкото неща, които им носят положителни емоции.