Сушата в Индия предизвика доматена криза

Сушата в Индия изнервя фермерите и търговците на борсите. Заради нея цената на доматите – основна съставка в традиционни за местната кухня ястия като къри и дал – е нараснала средно два пъти от април досега и предизвика паника в цялата страна, разказва "Гардиън".
Продължителната суша и подранилите мусони попречиха на прибирането на реколтата, а недостигът тласна цените нагоре. Освен домати, се очава да бъде засегната и реколтата на други зеленчуци и на леща.
Заради увеличените цени на доматите доходите на домакинствата са намалели значително. Много ресторанти ограничиха предложенията си на доматена основа, докато продажбите на доматени сосове и кетчуп са нараснали с 40%.
Фермерите разказват, че никога досега не са били свидетели на толкова лоша реколта. Загубите им стигат до 5000 рупии ($74) на ден.
Историята показва, че смяната на правителства в Индия често е свързана с цените на земеделските продукти. Така например високите цени на лука се оказват решаващи на местните избори в Делхи и Раджастан през 1998 г.
Миналия месец финансовият министър на Индия Арун Джетли свика среща с други членове на кабинета, за да обсъдят мерки за намаляване цената на доматите. В Западна Бенгалия бе създадена извънредна работна група, която да се справи с кризата.
И докато сушата съсипва реколтата в западната част на страната, в южната част оплакванията на фермерите са свързани с обилните дъждове и наводнения.
Положението се утежнява от факта, че в началото на годината добрият добив понижи цените на доматите драматично и предизвика фермерски протести, след като прекупвачите предлагаха на производителите само по 1 рупия за килограм при нормални стойности от 40 рупии. В знак на протест фермерите изоставиха реколтата си на полетата и сега няма какво да се продава.
В големите градове продавачите на плодове и зеленчуци все още успяват да печелят добре, въпреки че цените продължават да скачат драстично. Преди два месеца те са печелили по 1000 рупии (около $15) на ден, а сега – двойно по-малко. "По цял ден обяснявам защо цените на доматите са толкова високи", разказва продавач от Мумбай. Миналата седмица килограмът се е увеличил от 50 на 80 рупии. Затова клиентите си купуват по половин килограм и дори по 250 грама. А правителството обяснява, че няма как да се справи с капризите на времето.