Във вендинг машината, вместо кроасан - стриди
От вендинг машините човек обикновено може да купи нещо сладко или газирана напитка.
Но във Франция, където добрата храна е издигната в култ, в такива автомати се продават... стриди. Все пак е приятно човек да има достъп до деликатеси по всяко време.
Идеята принадлежи на Тони Бертолю – фермер, който отглежда стриди и чиито машини снабдяват западното крайбрежие на Франция с различни видове от тях денонощно.
Френските фермери следват примера на колегите си, които произвеждат други видове храни. Някога те са продавали стоката си край пътищата, но сега използват машини, за да стигне тя до потребителите.
Прозрачният хладилен автомат позволява на купувачите да огледат стоката, преди да я купят. "Чудесно е, наистина са свежи", казва пред "Ройтерс" турист на остров Ре.
Бертолю, който е в бизнеса от тридесет години, приема тази тактика за алтернативен източник на доходи.
Той не смята, че вендинг машините може да заместят продажбата по пазарите, рибарниците и супермаркетите. Но те са привлекателни за младите потребители, които са свикнали да пазаруват по интернет и нямат проблем с липсата на човек-продавач.
