Как бежанците в Германия вдъхват нов живот на търговията със Сирия
Много сирийски бежанци в Германия са се примирили с реалността, че няма да има бързо завръщане в родината им, където гражданската война продължава почти седем години.
Те започват да градят нов живот в страната, която ги е приела, и задвижват търсенето на стоки с етикет "Произведено в Сирия" в опит да се справят с носталгията, като си върнат безценни неща от миналото. Продукти, популярни сред половин милион сирийци, които пристигнаха основно през последните три години, варират от ядки, сладки и сусамова паста до дреги, шишове за дюнери и восък за обезкосмяване.
"Хората искат същите неща, с които са били свикнали в Сирия", казва търговецът Анас Мсути, докато седи в мрачния си подземен офис близо до пристанището в Хамбург, а работниците подреждат опаковки баклава, пристигнали току-що от Сирия. "Германският пазар е пълен с подобни продукти от Турция, но сирийците искат сирийски (стоки)", казва Мсути, баща на 6 деца, изоставил фабриката си за ислямски женски одежди край Дамаск.
Поръчките му са се увеличили 25 пъти, откакто той отваря търговската си фирма "Саджеда" три месеца след пристигането си в Германия в началото на 2016 г. Сега стоките, които внася от Сирия, достигат 25 тона месечно. Не само той обаче се възползва от тенденцията; десетки сирийски ресторанти, магазини и супермаркети са се появили във всички големи германски градове през последните две години, а още и още отварят всеки месец. Само в Берлин тази година са се появили поне половин дузина нови сирийски заведения и толкова сирийски супермаркети.
Нарастващото търсене на сирийски стоки допринася за постепенното съживяване на сирийския износ към Германия, приела повече сирийски бежанци от която и да било друга западна държава. Износът от Сирия се е увеличил до 15.5 милиона евро през 2016 г. и достига 8 милиона само в първите пет месеца на годината според германски официални данни. Това все ще е далеч от нивата преди войната, когато той достига 100 милиона долара годишно.
Над 5 милиона сирийци - една четвърт от населението отпреди войната, са избягали от родината си според ООН. Не е известно колко може нарастващото търсене на сирийски стоки сред бежанци в Германия и други държави да помогне на съсипаната сирийска икономика. Заради войната достъпните актуални данни са малко.
Съживяването на търговията с Германия обаче, изглежда, съвпада с момент, в който икономическата активност в Сирия тъкмо се е оттласнала от дъното. Според Световната банка брутният вътрешен продукт на страната се е свил с общо 61% през периода 2011-2015 г., но през 2016 г. се е свил само с 2%, макар подобрението според организацията да се дължи предимно на намалелия темп на напускане.
Мсути, който доставя стоки за сирийци и фирмите им в Германия, казва, че се гордее с приноса си за възстановяване на сирийския износ, който според него дава ценни приходи на собствениците на фабрики и на работници в Сирия. "Съживяваме сирийската икономика", казва той.
"Арабската улица"
В Берлин булевард "Зоненалее" - наречен "Арабската улица" заради изобилието от табелки на арабски магазини - се е превърнал в една от най-популярните дестинации за пазаруване и излизане на сирийските бежанци в столицата. На него има цели три сирийски супермаркета, два сирийски ресторанта и една сирийска сладкарница. Всички те са отворили през последните две години. "Това е просто полъх от дома", казва Худа Байяд, млада майка с ислямско покривало, която пазарува в един от супермаркетите, отворил през последните седмици. "Това не решава проблемите ни като ученето на немски и намирането на работа. Същевременно прави живота ни по-лесен", казва 20-годишната Байяд, докато държи буркан с макдус, сирийски деликатес от патладжани, пълнени с лешници, чесън и пиперки в зехтин.
Повечето сирийски стоки идват от фабрики в райони под правителствен контрол предимно във и около Дамаск, но също и от Алепо. Три компании в Дамаск, които снабдяват Мсути със стоки, отказват да коментират, когато "Ройтерс" се свързва с тях.
Продуктите се пренасят в камиони през относително безопасни райони под правителствен контрол до пристанището на Латакия в Северна Сирия и се товарят в контейнери за Хамбург. Други стоки пристигат със самолет през Бейрут.
Тази търговия се оказва безценна за сирийци, които започват бизнес в Германия. Техните сладкарски магазини, кафенета и пекарни за ядки имат нужда от специални машини, за да произвеждат стоките си, а те предпочитат да ги внасят от Сирия, защото е по-евтино да ги взимат оттам, отколкото от европейски или турски производители. Ресторантьорите зависят от специални суровини, за да пресъздадат вкусовете, за които копнеят сирийците.
"Л'Амира фалафел", сирийски ресторант в Хамбург, отворил през 2015 г., се оказва толкова популярен, че наскоро в града се появи втори обект. "Основната ни цел е да се уверим, че всичко, което приготвяме, има вкус като в Сирия", казва Мохамад Абу Саид, съсобственик на едно от заведенията, където е трудно да се намери маса по което и да било време на деня. "За да направим това, ни трябва същата сусамова паста, кисели краставички и подправки, каквито използваме и в Сирия", добавя той и посочва към сервитьор с искане да занесе хляб на току-що влязла двойка. "Чувствам се много щастлив, когато клиентите казват, че храната ни им напомня за Сирия."