Как капризите на времето ще се отразят на новата реколта вино от Франция

Как капризите на времето ще се отразят на новата реколта вино от Франция

Как капризите на времето ще се отразят на новата реколта вино от Франция
Reuters
Капризите на времето през последната година ще влошат качеството на новата винена реколта във Франция, съобщава "Ройтерс". Земеделското министерство на страната прогнозира, че се очаква произведеното количество вино да се свие с поне 13%. В първата си прогноза за 2019 г. министерството очаква между 42.8 и 46.4 млн. хектолитра (1 хектолитър е еквивалент на 100 литра, или на около 133 стандартни бутилки - бел. ред.) вино, което е спад с 6-13% спрямо 2018 г. Предходната прогноза на министерството беше за спад от 2-5% спрямо средния добив за последните 5 години.
Как капризите на времето ще се отразят на новата реколта вино от Франция
Reuters
От есента насам лозята на най-големия в света производител на вино бяха подложени на студ и дъждове, жега и градушки. Западните винени райони, включително и Бордо, са били засегнати от лоши условия по време на цъфтежа, а в южната част на страната голяма роля е изиграла горещата вълна през юни. В края на юни във Франция бе отбелязан температурен рекорд за всички времена от 45.9 градуса, което доведе до множество горски пожари и до повяхването на много лозя. Липсата на дъждове през последния месец също увеличи сушата в части от страната, в резултат на което равнището на влажност в повечето винени райони падна под нормата, съобщава министерството.
Как капризите на времето ще се отразят на новата реколта вино от Франция
Reuters
Градушките и студът през зимата доведоха до измръзване на лозята в някои райони на страната, включително и в части на Бордо и Бургундия. В популярната област Шампан щетите от неблагоприятното време се ограничават до проблеми по време на цъфтежа, но и там се очаква по-слаба от миналогодишната реколта.
Гроздето във Франция се прибира в късно лято и началото на есента и министерството се застрахова, че настоящата му прогноза може да бъде подложена на ревизия в зависимост от това какво ще е времето до прибирането на реколтата.