Проф. Игнат Игнатов, биофизик: Дълголетниците имат и още една тайна - водата
Днес и в следващите дни "Дневник" ще представи с кратки интервюта лекторите в първото издание на Форум "Дълголетие", което ще се проведе на 17 април в София. Форумът е посветен на здравето и здравословния начин на живот и ще предложи интересни гледни точки от съвременната наука за човешките гени, остаряването, храненето и напредъка на медицината и технологиите.
Започваме с биофизика проф. Игнат Игнатов - един от българските учени, посветили изследванията си на свойствата на водата. Автор е на повече от 350 научни статии и 10 книги за взаимовръзките между водата и зараждането на живата материя. През 2010 г. доказва чрез спектрален анализ теорията си, че първият живот на планетата се е зародил в гореща минерална вода.
За какво ще говорите на Форум "Дълголетие" 2016?
- На Форум "Дълголетие" ще представя резултати от изследвания на фактори за здраве и дълголетие в три области в България. Положителните фактори за здраве и дълголетие са – наследственост, нормално телесно тегло, качествена вода, медицинска профилактика, положителен психологически статус. Отрицателните фактори за дълголетие са – наднормено тегло, тютюнопушене, стрес.
Основен извод е, че при дълголетниците има баланс на факторите за здраве и дълголетие. Новото постижение е свързано със свойствата на планинска вода за здраве и дълголетие. Тайната е в нейния състав и структура, които са характерни за районите, където живеят дълголетниците.
С какво бихте искали да ви запомнят внуците?
- Имам син Александър на 22 г. и дъщеря Виктория на 13 г. Бих искал внуците да ме запомнят с откривателския дух и любов към природата. Също така с миговете с близките хора.
Какво бихте направили, ако знаете че разполагате с още 100 години живот?
- Всички мои баби и дядовци преминаха 90 г. Свикнал съм чувството за вечност на прародители. При моите изследвания при 40% от дълголетниците има наследственост. На 50 г. човек трябва да е напълно здрав, на 75 г. здрав, за да има шанс да "прекоси" 95-100 г. бариера.
Бих отдал времето си на близките, природата и науката, надявам се, в добро здраве.
Какво ядете и какво спортувате?
- Сега съм на 53 г. Играя футбол около час, плувам и правя преходи в планината. Обичам да нощувам в хотели и на палатки в зоната на дълголетие в планините – над 800-1000 м.
Основната ми храна от 5 г. са пресни плодове и зеленчуци, черен хляб и риба. Обожавам планинската вода и познавам много добре изворите в родното ми място – Тетевен.
Какво трябва да променят хората, за да живеят по-добре?
- Да правят всичко с любов и без напрежение. Също така да се замислят от лошите последици на вредни навици. Нашето тяло е храната, която ядем, и водата, която пием. Всички дълголетници при изследванията ми цял живот са били с нормално тегло и в активно движение.