Фермерски храни на малки производители ще предлага фестивал всяка седмица в София

Да ви е вкусно ! :)

Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert

• 0 3
• Докладване

Идеята е добра, само не съм сигурен дали мястото ще е достатъчно

• 0 3
• Докладване

Добра идея!
Само че това трябва да се прави не само в София.
В някои западни държави (ако не в повечето) поне веднъж седмично в почти всеки голям град има такъв пазар.

Fail with honour then succeed by fraud

• 2 7
• Докладване

Идеята е чудесно, но кога селската храна стана фермерска?

Защо се налагат такива безумни чуждици, извадени от контекста? Да не превъртехме българския нещо, та думите ни свършиха?

https://www.youtube.com/watch?v=-vMgXV26PQM

• 4 5
• Докладване

Идеята е чудесно, но кога селската храна стана фермерска?

Защо се налагат такива безумни чуждици, извадени от контекста? Да не превъртехме българския нещо, та думите ни свършиха?

https://www.youtube.com/watch?v=-vMgXV26PQM

• 4 4
• Докладване

Какъв "фестивал", това трябва да си е нормален пазар или дори борса...

• 2 5
• Докладване

До коментар [#3] от "#43c6dB":

Само ако знаете колко трудно е да се бориш със Столична община и с МЗХ, т.е. с комисионните, които взимат от големите вериги. Години бяха нужни, за да се извоюва това. Само дано и тук не стане като с био щандовете на Римската стена и на Иван вазов - една НПО организация да не подбира само "свои" произовдители и да не им обира част от печалбата, заради което те да надуват цените до облаците. Забавеното развитие в БЪлгария идва до голяма степен по линия на НПО организациите, които започват да играят ролята на комисионери, защитавайки гражданския интерес. Казвам: дано да не стане! А иначе успех на инициативата.

• 0 3
• Докладване

Първото, което трябва да се каже е, че почти цялото от така нареченото биологично производство в България е, само на документи...!
Както и по-горе се отбеляза, каква е тази глупост - фермерска храна?! Пълен идиотизъм!
Като се има в предвид, че дребното производство на храни е почти изцяло смачкано и унищожено, какво ще си купят от този пазар софийските аристократи, не е много ясно...! Такива тарикат търговци има, дето баламосват наивниците, че не е за вярване. Пробутват стандартните ментета на големите производители, като им лепят едно "био" на етикета...!
Много има още, докато започнем да произвеждаме свястна и истинска храна...!

Пътят на праведния е заобиколен от всички страни с несправедливостта от егоизма и тиранията на злите хора. Блажен е онзи, който в името на милосърдието и добрата воля, води слабия през долината на мрака ...

• 5 3
• Докладване

До коментар [#3] от "#43c6dB":

И аз съм на същото мнение, не фестивал, а пазар, на който се предлага само такава фермерска стока, в колкото повече градове, толкова по-добре и за фермерите и за живеещите в тях.
Дали да е веднъж седмично или по-често, живота ще покаже, но въпроса е да не се допускат търговци, които предлагат борсови стоки, много често с неясен произход и винаги с неприлични ( и съгласувани според мен монополно) цени.
А такава една практика, току виж довела и до сдружаване на самите фермери, за да може да си организират вътрешно разделение на труда - едни отглеждат, други транспортират и трети продават, за да не попадат под ударите на разните разпределителни (изкупващи) и доста силови "организации".

• 0 3
• Докладване

До коментар [#7] от "province2001":

Във Варна към всяко пазарче освен прекупвачите, които предлагат храни от борсата на двойно по-вискоки цени, има и други. Това са 5-10 баби и дядовци в края на пазарчето, които предлагат наистина своя продукция - яйца, плодове, заленчуци. И това е всеки ден, а цените им са съпоставими с цените на пазара. И това е без да има фестивал, фермерска инсталация, дизайнерски парад или земеделски пърформанс.....

"Големият проблем на цитатите в интернет е, че повечето хора вярват в тяхната автентичност." Иван Вазов

• 0 5
• Докладване

Пазарите бяха разсипани, защото ги обявиха за много изостанал соц и защото на хората се втълпяваше, че супермаркетите и моловете са правилния евроатлантически избор. Само с глупостите покрай ремонта на "Женския пазар" лишиха хиляди хора от достъп до качествена храна, и разсипаха сезонни производители, които не могат да си позволят таксата за достъп до супермаркети. Кварталните пазари също убиха. Оня ден на "пазара" в Слатина бях - две сергии, останалото стъклени клетки, половината празни. Сега нормалната храна се превърна в някаква "фермерска" и вместо на няколкостотин метра на пазара да се продава, разни хипстъри опъват сергии насред тротоара.

• 6 1
• Докладване

Господи! Да сме вземели пример от "западни държави", че веднъж седмично имали пазарен ден. Извинявам се, но това може да го каже чужденец или роден след 2000 г. Очаквам скоро някой да посети "западна държава", да хапне шкембе чорба и да се върне да разправя какви вкуснотии имало там. Ама какво се чудя като вече киселото мляко е демоде и затова се руча йогурт, защото така било "в някои западни държави"

• 4 2
• Докладване

До коментар [#11] от "Стоян":

До коментар [#12] от "Стоян":

Те, нашите пазари не ни ги разсипа някой от Марс, ами ние си ги разсипахме...! Всъщност, разсипването на дребното производство е започнало веднага, след налагането на социализма и обезлюдяването на селата. И никой не знае, колко още години ще носим последствията от тъпизмите, които сътвориха нашите партийни другари, естествено по съветски модел...!
В наши дни, цяла армия от контролни органи, начело с РЗИ и БАБХ, денонощно се бори с всички дребни производители, които се мъчат да оцеляват!
Това нашето, не е евро-атлантически избор, ами посткомунистическа и милиционерска тъпотия! Иди и виж, как се развива и се пази дребното производство във Франция, Италия, Испания...! Няма нищо общо с евро-атлантизма! Това, дето ни го обясняват вчерашните комунисти, които ни съсипаха държавата, въобще няма нищо общо с истината...! Недей повтаря, като папагал..., техните глупости!

Пътят на праведния е заобиколен от всички страни с несправедливостта от егоизма и тиранията на злите хора. Блажен е онзи, който в името на милосърдието и добрата воля, води слабия през долината на мрака ...

• 1 5
• Докладване

До коментар [#13] от "tww09306483":

Страхотен коментар! Право в десетката!

• 0 2
• Докладване

Когато бях дете от пазара си купувахме наистина био продукти. Жени от село продаваха малки количества, на достъпни цени, това, което им е излишно. Сега и по пазарите продават купени на борсата вносни плодове и зеленчуци, само че на цени по-високи, отколкото в магазините.

• 0 1
• Докладване

Т.нар. пазар бе съставен от общо 5 (пет!) сергии предимно с млечни продукти.
На единствената сергия със зеленчуци краставиците бяха по 5 и нещо, картофите по 3 и нещо.
Нищо чудно, че нямаше хора..

• 0 1
• Докладване

Вие какво очаквахте? Това е отчитане на дейност на НПО-то. Публикацията по-горе също играе, отчита се в глава дисеминация на резултатите.



Не знам как соц-а е съсипал баш пазарите и малките производители, защото по негово време си имаше редовен пазар, както и пазарен ден, когато идваха малките производители наоколо. Е, вярно, само сезонна продукция имахме. Сигурно и соцът е докарал германските комунистически бакалии, продаващи боклуци на дъмпинг цени, с които производител не може да се конкурира.

• 0 0
• Докладване