Свободно отгледано петле с шамфъстък и грейви с къпини
Рецептата е на готвача Андрей Стоилов и е част от специалния проект "Съвременна българска кухня" в "Дневник"
Андрей Стоилов
Студенопушен с лавандула тартар от телешко с хайвер
Рецептата е на готвача Андрей Стоилов и е част от специалния проект "Съвременна българска кухня" в "Дневник"
Терин от патешки дроб със сладко от зелени смокини
Рецептата е на готвача Андрей Стоилов и е част от специалния проект "Съвременна българска кухня" в "Дневник".
Спаначено ризото с омар, левурда и тиквички
Рецептата е на готвача Андрей Стоилов и е част от специалния проект "Съвременна българска кухня" в "Дневник"