На път: Епикурейски гид за Барселона

Противно на очакванията ми, в Барселона не съм ял най-добрата морска храна. Ресторантите по брега на морето са скъпи и качеството не съответства на цената. Най-много ми хареса морската храна в едно невзрачно ресторантче на Mercado de La Boqueria.
Най-добрата морска храна съм ял в Хърватия.

• 13 29
• Докладване

До коментар [#2] от "comandante vs либерални ентусиасти&корпократи":

Няма как да намериш евтин в Европа, при положение, че в Европа БВП по номинал е колкото БВП по покупателна способност, а у нас е 1:2. Просто трябва да престанеш да обръщаш ценитев левове.

• 9 12
• Докладване

[quote#6:"historama"]Хубавото не е евтино. [/quote]

Не винаги. Аи скъпоо не е развносилно на добро. По-горе съм дал пример с ресторантите в La Barceloneta.
Миналата година в начлто на Април бяхме в Тоскана. Ресторантче в Марина ди Пиза, на брега на морето - обедно меню за 13 Евро. Огромно плато с задушени морски дарове + още едно с панирани морски дарове. Двама души не могат да го изядат.

• 4 17
• Докладване

До коментар [#7] от "EU defender":

[quote#7:"EU defender"] Аи скъпоо не е развносилно на добро.[/quote]
Между другото и вкусът на хората е различен. Имам приятел, който умира за стриди в луксозен ресторант, аз обаче не ги понасям. Наистина в La Barceloneta по-големите ресторанти близо до кея са доста скъпи, без храната да е нещо особено. Даже и в любимия на Стоичков ресторант Barceloneta.
А най-хубавата рибена чорба съм ял, колкото и да е странно в Унгария в един извънградски рибен ресторант близо до Сегед (мисля че се казваше Халасчарда).

• 0 13
• Докладване

Егати тъпата статия, препечатка от някое он.борд списание на нискотарифен превозвач...

Барселона предлага великолепна храна, но тя /храната/ не е за всеки джоб. Нито стойността й е в количеството, което се предлага за 13 евро...

• 9 16
• Докладване

[quote#11:"marker"]Не знам дали най-добрата илюстрация към статията е снимката на архитектурния шедьовър на Гауди - Каса Мила[/quote]

Тя само онагледява факта, че най-качествената (и безплатна) храна в Барцелона е културата!

• 1 6
• Докладване

[quote#9:"marker"]най-хубавата рибена чорба съм ял, колкото и да е странно в Унгария [/quote]

Не е странно - унгарската рибена чорба е най-вкусната!

• 2 3
• Докладване

До коментар [#1] от "EU defender":

Аз пък точно в Барчелонета-та (пристанищния квартал) ядох най вкусните морски продукти (особено ми допаднаха панираните бейбе-калмари) , в едно неврачно и евтино кръчме, а постоянната тълпата желаещи да влязат отвън, говореше много.
Сепията на скара обаче в Mercat de La Boqueria беше незаменима.

• 1 4
• Докладване

[quote#12:"zzzlostar"]Най-хубавата храна обикновено е в на пръв поглед невзрачните ресторантчета на Барселонета, където готви майка, баба или някой, който е готвач там от 30 години, И най-важното - където ходят местни хора. Видите ли ресторант, пълен с местни, които са лесно различими от туристите - влизайте.[/quote]

Сега те прочетох, абсолютно вярно.
Това важи за навсякъде по света.

• 0 13
• Докладване

До коментар [#17] от "Jessika":Много се дразня на жена ми ,когато
дори и да е спретнато ресторантчето и менюто ,барабар с цените е примамливо,напуска защото "нямало нещо хора"

• 0 1
• Докладване

Много ме разсмя "градове за велИсопедисти".
Иначе за мен от елитните "Ума" е най-добрия по отношение храна и обслужване. За каталанска храна - Petit Pau Restaurant . Съгласен съм с Джесика за ресторант Барселонетта на Carrer de l'Escar за морски продукти и непринуденост. Жена ми харесва газираното "кава" (предпочитан район Sant Sadurní de A’noia), аз съм по червените вина , по възможност от Приорат, но в Корт Инглез може да се намери добра селекция от 10 евро и нагоре.

• 1 1
• Докладване

Много странно как така решихте да употребите тази философска теория в контекста на статия за гастрономия и чревоугодничество които са на обратния полюс?!

Цитирам уикипедиа: "...Епикур вярвал, че най-голямото благо се състои в търсенето на умерени удоволствия, с цел постигането на състояние на спокойствие и освобождаване от страха (атараксия), както и на отсъствие на телесна болка (апония) чрез познаване на механизмите на света и границите на човешките желания. Съчетанието на тези 2 състояния би трябвало да доведе до най-висшата форма на щастието. Въпреки че епикурейството е близко до хедонизма, доколкото за него удоволствието е единственото иманентно благо, идеята за липсата на болка като най-голямото удоволствие и защитата на опростения живот го различават от общоприетата представа за хедонизма.

Според епикурейците най-висшето удоволствие (спокойствие и липсата на страха) се постига чрез познание, приятелство и водене на добродетелен и умерен живот. Граничейки с аскетизма, той възхвалява насладата от простите удоволствия, което определя като въздържане от телесните желания като секс и лакомство. Твърди, че когато човек се храни, той не бива да прекалява, тъй като по-късно би могъл да осъзнае, че вече не може да си позволи предишните деликатеси, и следователно би останал недоволен."

• 0 3
• Докладване

До коментар [#11] от "marker":

На мен Каса Мила ми направи силно впечатление когато я видях за първи път преди доста години не само с формата, но и с етажните гаражи. Гауди наистина е мислил модерно, макар не винаги функционално.

• 0 2
• Докладване