Официално: Неапол е родина на пицата

Ми купи си нещо за яденье, бря...

• 8 13
• Докладване

Традиционната италианска пица се различава много от това, което сме свикнали да ядем тук.
Смея да твърдя, че "оригинала" е много по-безвкусен.
Суха, блатът е твърд и съставките са някак семпли. Като си поискаш допълнително сос те гледат на кръв и даже отказват...
Българският вариант - сочна пица, с мноооого доматет сос, кашкавал и всякакви вариации на салами, зеленчуци, че дори и плодове много повече ми харесва.

• 25 19
• Докладване

... и сега ще има специални комисии (със заплати от ЕС),които ще ни казват кой предлага истинска пица и кой не ....
... специалнаТА комисия ще проверява на стандартите и ще издава сертификати ....

Ако това не е тъп Соц, здраве му кажи...
Ама не е здраве,щото аз ще плащам данъци, а тия от комисията ще ми харчат парите за глупости

Искам да съм свободен,не искам държавна намеса в живота ми ...
Държавата трябва да се занивама само с полицията и съдилищата... дори за полицията трябва да се грижи кмета а не правителството

• 5 16
• Докладване

Леле кви обувки си купих от Неапол. С 20-снатиметрови токчета, с тях пях в Олимпия.
Ма Италия е страната на модата бе
Ветровееее, гонят ме тук или там........А пък си пея, нищо че съм на 150 години. Ехеехехееееехеееееееее
Ветровееееееееееееееееее

• 12 10
• Докладване

До коментар [#5] от "EC":

Споко, нашите пари никой няма да ги пипа. Както всеки сертификат за качество, и този ще се заплаща от самите пицарии. А той не е и задължителен - който не го иска, просто сменя словосъчетанието "пица наполетана" с нещо друго

• 1 3
• Докладване

Bella Napoli, bella la pizza napolitana!

• 1 7
• Докладване

До коментар [#6] от "Лиленце-Пиленце":

ахахахохохохихих кълват те щъркелите май

• 1 3
• Докладване

Лиленце-Пиленце : много си точен.

Площад Сан Бабила - 20 часа.


ЕС да обяви официално Неапол и за други нещица.

А за селата около Неапол, какво ли сте чули - какви българки имало само , а

• 2 2
• Докладване

На снимката е типична американска пица... сложете една италианска, не се излагайте.

• 0 12
• Докладване

има достатъчно хубави пици и в неапол, просто не са на най-туристическите места. местните да не би все да ходят по селата за една пица? вярно е, че не си слизат от колите, но все пак ядат и в града.

• 1 7
• Докладване

Гладен съм ..... тази пица изглежда невероятно....

• 1 2
• Докладване

http://www.youtube.com/watch?v=8eOhUz_br50

• 0 1
• Докладване

верно в луксозни ресторанти в Италия особенно в северната част пиззите не са кой знае колко хубаво,но кой ли яде пизза в ресторант в Италия освен чужденец?и наистина ако искаш хубава пица трябва да отидеш в някой малък семпъл ресторант с не повече от 3-4 маси и някоя лелка от Наполи, Сицилия или Сардиния да е готвачка,разбира се печена на жар -тогава може и да хапнеш хубава хрупкава и сочна пица с на сладка приказка с шефа на каничка хубаво сангиовезе или друго тънко и изискано тосканско вино,за който не пие алкохол може и със студена бира

• 1 9
• Докладване

Истинска пица правят само неаполитанци, независимо къде се намират. Това което се продава в БГ не е истинската пица.

• 0 6
• Докладване

До коментар [#16] от "Bruno Dante":

И от кога италианците казват пизза, а не пицца?

• 2 2
• Докладване

Който иска да яде хубава неаполитанска пица нека опита пиците във Франко Манка в лондонския квартал Брикстън. Просто една от най-добрите пицарии в света.

www.francomanca.co.uk/

• 6 1
• Докладване

Освен използването единствено на определен сорт домати и прясна биволска моцарела, също така от гигантска важност за вкуса и аромата на пицата е и видът на дървата в пещта за печене.
И най-яките тесто и съставки, врътнати на ток, газ, или на брикети от Гълъбово умират безславно в кулинарния смисъл на думата... Добавям задължително и червено винце + симпатична, усмихната, приветлива и дружелюбна италианка
Italo perfetto!

• 6 5
• Докладване

От къде идва идеята за пицата?
Когато Визувий изригва и лавата залива Помпей който е на километър от Неапол, единствения жител на Помпей останал жив е бил свидетел на ИНЦИДЕНТА, който един ден ще носи славата му "Неаполитанска пица".
Той вижда как един бивол бяга и от страх се изхожда върху лавата. Говното се запича и полага основата на първата пица. Бивола и той пада отгоре и така идеята за ЕДНА бъдеща пица се ражда.

• 4 2
• Докладване

това на снимката е мазна американска пица хът.

на един неаполитански оригинал никога няма да сложат толкова салам, камо ли с конфигурация от 400 грама кашкавал!!!!

• 0 10
• Докладване

Неапол наистина е родина на пицата. Но защо снимката в статията е на долнопробна имитация от сорта на Pizza Hut???

• 0 7
• Докладване

Mooоля? Италиянци да правят пици?
Мооооля?
Вие пици ако си поръчате в италия ще има да мигате на парцали.
Прстига нещо като чесново хлебче с доматен сос.
Носи ми един калмук една и вика "Прего" [бел. пр. "МОля"], кво прего бе, тва нещастно погаче пица ли му викате?
В Италия пица се взима и ознавачава нещо за ядене вместо хляб.
Пицата им е една питка.
Към нея си купуваш пържола примерно, манджа, нещо такова.
Пици като в София в Мр. Пица, ви гарантирам че няма - от Венеция до Сардиния.

• 12 5
• Докладване

Ясно, че италианската пица е истинската, оригиналната, а тази тук някакво копие, но този път копието е значително по добро от скъпернически направения оригинал.

• 4 4
• Докладване

ПОКЛОН "Bruno Dante" !

"за който не пие алкохол може и със студена бира"

и за който не яде месо - слагаме пилешко
въпреки че и само на сирена може да е страхотен вкуса

• 1 5
• Докладване

До коментар [#24] от "Десен":

По-смешен коментар от твоя не бях чел тук. Това е все едно да кажеш, че американец не може да ти приготви хамбургер или японец не знае как се прави суши. Това какво ние приемаме за пица и какво е истинската пица всъщност са две много различни неща. Точно това е истинската пица - семпла, с пресни и качествени съставки, а не затрупана с кашкавал, луканка, бекон, гъби, чушки и какво ли още не.

• 1 6
• Докладване

браво много точен коментар на С... според мен най вкусната пиза е Маргарита ,не защото има и интересна история и е символ -доматите(червено) върхо които са шайбите мозарела(бяло) и листа фреш базилика (зелено)...а защото е наистина най простото и вкусно нещо ,заедно със шопската салата разбира се (но в изпълнение бяло ,зелено червено ..еее до колко е "шопска" е друг въпрос)..която може да се измисли. плус разбира се студена грапа или ракия гроздова..няма значение,но може и раки може и узо зависи от региона в който си пиеш питието ... и разбира се хубав червен винцок....

• 1 2
• Докладване

Коментарът е скрит от модераторите, защото съдържа вулгарни, нецензурни квалификации, лични нападки, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на други коментиращи и лица, цитирани в публикациите. Ако въпреки това желаете да го видите, натиснете тук.

Цървули, какво сте тръгнали да се правите на големи разбирачи и кулинарни естети, стойте си в мизерните софийски панелки и си трайте.

• 2 3 Коментарът е обиден или неуместен

Да ги ожалиш разбирачи.

• 1 1
• Докладване

До коментар [#24] от "Десен":

Ти може да си десен, ама от коментара ти смърди на соц. лелка, която е вижала Италия само на картата... да не говорим за италианска пицз

• 1 2
• Докладване

До коментар [#28] от "Bruno Dante":

Това е и първата пица, на името на италианската кралица Маргарита, която поръчала да и приготвят някакво нетипично ястие при визита в Неапол. Приготвя се от неаполитански готвач с продукти, които изобразяват италианското знаме: босилек(зелено), моцарела (бяло), доматен сос (червено). Оттам нататък се появяват всякакви други типове пица. И още нещо - пицата Маргарита се казва така почти навсякъде с изключение на Неапол (сякаш за да потвърди предното) - там тя си се казва Наполи.

• 0 5
• Докладване

Брех, колко експерти по пиците, произхода и съставките и италианската култура им имало в нюза. Да се чуди човек, защо не са направили по един италиански ресторант.

• 3 0
• Докладване

До коментар [#33] от "1984"
Някои живеят в Италия и са запознати и могат да бъдат и експерти.

• 2 3
• Докладване

До коментар [#34] от "!!!!":

Живеят, ама са жалки гастарбайтери и немат позиция и ниво за да се изказват като капацитети. Нали ги знам мизерните гастарбайтерите що за стока са и колко излизат по ресторанти и пицарии.
Туристите па са още по-смешни - земали им веднъж парите в некоя дупка и вече се мислят за изтънчени експерти в кулинарията, изкуството и културата ("в еди кое си село правят най-добрата пица", "еди къдеси приготвят най-добрите омари", ...) хахаха цървули, не си гледате козите насело а...

• 5 2
• Докладване

В целия район около Неапол циците са най-вкусни, въобще италианската кухня си е върха.

• 0 10
• Докладване

Пламене, че те циците навсякъде са си вкусни...

• 0 8
• Докладване

Най-важният елемент на италианската пица е МОЦАРЕЛАТА!! Може и да не е биволска, а от краве мляко, но пак е задължителна!!!
Само който е опитвал италианска моцарела произведена преди няколко часа знае за какво говоря!!
Радостното е, че в Българя също е започнало производство на нелоша моцарела, и в това няма нищо чудно- Ние продуктите си ги имаме - само технологията на производство му е майката

• 0 2
• Докладване

До коментар [#35] от "????": Много си прав!

• 2 1
• Докладване

До коментар [#32] от "arman":
толкова предавания, коментарии и най-сетне - истината за пицата! поне за мен това е най-точното обяснение. един ден непременно ще си поръчам "наполи"

• 0 0
• Докладване