Фюжън в кухнята и в живота: Мелиса Манче и Тодор Танчев, които избират Пловдив вместо Перу
Как двама шеф-готвачи от различни краища на света създадоха "Ресторант на годината" в Пловдив.
91 резултата за "гастрономия"
Жилище и 860 евро: какви са възможностите за стипендии за студенти във Франция
Всяка година повече от 1000 български студенти се обучават във френски висши учебни заведения, казва Бранимир Генев, отговорник за представителството на Campus France в България.
Даниел Канциан, JRE: Хората вече искат храната да е едновременно красива, вкусна и автентична
Италианският шеф готвач с една звезда "Мишлен" ще пристигне в България за гала вечерята, на която ще бъдат обявени наградените в конкурса "Ресторант на годината" на списание "Бакхус", който се провежда за 21-и път.
Съдържание от Бакхус
Трима звездни готвачи идват в София, за да преобърнат представите ви за висшата кухня
Тримата готвачи, отличени от "Мишлен" ще приготвят ястията на вечерята на 27 март, на която ще бъдат обявени кои са най-добрите ресторанти в България
Кои са номинираните в конкурса "Ресторант на годината"
Тази година състезанието беше оспорвано, но след месеци на дегустации, анализи и обсъждания, финалистите са вече са тук.
Трима звездни готвачи идват в София, за да преобърнат представите ви за висшата кухня
Тримата готвачи, отличени от "Мишлен" ще приготвят ястията на вечерята на 27 март, на която ще бъдат обявени кои са най-добрите ресторанти в България.
Съдържание от Mastercard
Министерството на туризма партнира с Mastercard за иновации в туризма
Съдържание от The Emporium Hotel Plovdiv
The Emporium Hotel Plovdiv – MGallery Collection – хотел, който впечатлява
Производителите на вино започват да узряват за сдружаване
Това се вижда от развитието на винените производители, и бе коментирано по време на дискусия.
Специален проект за МЕТРО България
От Балкана до Тоскана: Пътуване през вкусовете Част II
Роди се звезда: българско джелато
В България вече има немалко производителите на качествено джелато - с натурални съставки, със съставки, които са с високо качество, с по-малко захар и без изкуствени оцветители.
Полет с балон, хвърчила и много храна: летни фестивали, които да не пропускате
"Дневник" представя селекция от фестивали, за които си заслужава да отделите време през лятото.
Кулинарният туризъм е за трилиони долари, България още не мисли за това
Бизнесът е единен по въпроса, че трябва национална маркетингова стратегия, за да може България да се представи като кулинарна дестинация.
Жени говорят за храна
Пет жени ще готвят за гала вечерята на конкурса "Ресторант на годината" на списание "Бакхус". Пред "Дневник" те говорят за своя кулинарен път, за предизвикателствата и за храната у дома.
В някои сектори в Германия всеки десети е работил и на Бъдни вечер
Най-често това са нископлатени работници и служители, показва проучване в Германия.
/ Дойче веле
43
Италианското преди всичко: Мелони защитава културната идентичност с риск да подразни ЕС
Правителството на Мелони прокарва законопроекти, обещаващи насърчаване на националната идентичност, защита на традиционното семейство и на културното наследство, както и възпиране на мигрантите
Да изядеш импресия, без да броим мравките и пеперудите
Иван Георгиев от Добрич, преминал от От "Нома" към "Алкемист", нарича Копенхаген "парник за идеи в кулинарията"
Германският кабинет одобри план за привличане на повече чуждестранни работници
Неквалифицираните работници също ще получат възможност да мигрират в Германия
Кулинарна супернова: цели пет ресторанта в Истанбул получиха звезди "Мишлен"
Общо 53 заведения успяха да попаднат в първия престижен гайд на "Мишлен" за Истанбул, а ресторантът "Турк Фатих Тутак" бе отличен директно с 2 звезди "за своята изключителна кухня".
Съдържание от Посолството на Франция в България
Светът празнува "Вкусът на Франция"
От 14 до 22 октомври български ресторанти предлагат специално разработено меню за "Вкусът на Франция"
Съдържание от "Бакхус"
Морето идва в центъра на София този уикенд
На 16 и 17 октомври паркът до "Военна академия" става домакин за първи път на четвъртото издание на безкешовия "Бакхус Fish Fest"
Двойникът на оригинала - Hotel de la Marine
29 септември - 23 октомври 2021 г., Галерия "Структура"
Защо в Турция искат да забранят наименованието "механа"
Механите из уличките на Истанбул са магнит за местни и туристи
С марката "Опитай Франция" Париж ще променя "елитарната представа за френската храна"
Френската гастрономия има елитарен имидж, което означава, ...
За пръв път тай ресторанти получиха звезди "Мишлен"
Това е дебют за гастрономията на тази азиатска страна, известна в целия свят.
Да изядеш парче сангрия
"Дестинация: Храна" е нова специална поредица в "Дневник", която свързва две преживявания - пътуванията и вкусовете, които откривате когато сте на път. Не само на храни, но и на напитки.
Теория и практика на храната на баските
Баският център е основан в Сан Себастиан през 2009 г. с цел да развива кулинарния сектор и да свърже готвенето с мениджмънта и науката.